40 bài viết
Ăn gìNgười dị ứng đậu phộng có nguy cơ gặp phản ứng chéo nghiêm trọng, thậm chí sốc phản vệ, khi sử dụng fenugreek (cỏ cà ri). Do cùng thuộc họ Đậu, hai loài thực vật này chia sẻ các protein gây dị ứng có cấu trúc tương đồng, khiến hệ miễn dịch nhận diện nhầm và kích hoạt phản ứng quá mẫn ngay cả ở liều lượng rất nhỏ.
Ăn gìThưởng thức sushi, sashimi tại nhà hàng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ấu trùng giun Anisakis nếu cá chưa được cấp đông đúng chuẩn. Ký sinh trùng này chỉ bị tiêu diệt khi cấp đông sâu từ -20 độ C trở xuống trong ít nhất 24 giờ hoặc nấu chín trên 60 độ C, nhưng xác giun vẫn có thể gây dị ứng.
Ăn gìHạt bời lời đỏ chứa các hợp chất bay hơi chưa được kiểm chứng đầy đủ về an toàn bán trường diễn, đồng thời hạt thô của thực vật tiềm ẩn độc tính tế bào gan và nguy cơ gây dị ứng hô hấp từ phức hợp protein lạ. Người tiêu dùng chỉ nên dùng phần thịt quả hoặc tinh dầu đã kiểm định, tuyệt đối không ăn hạt sống.
Ăn gìBán hạ bắc thường được truyền tai nhau như thần dược trị tận gốc bệnh hen suyễn. Thực tế, các nghiên cứu chỉ ghi nhận thảo dược này giúp hỗ trợ long đờm và giảm viêm đường thở trên động vật, hoàn toàn không thể thay thế thuốc cắt cơn hen hay chữa dứt điểm bệnh, thậm chí có thể gây dị ứng co thắt phế quản.
Ăn gìChiết xuất thảo dược Butterbur (gai bơ) được ghi nhận có khả năng ức chế các chất trung gian gây dị ứng, giúp giảm viêm và hạn chế co thắt đường thở trên thực nghiệm. Tuy nhiên, người bệnh hen suyễn chỉ nên xem đây là giải pháp hỗ trợ bổ sung, tuyệt đối không dùng thay thế các loại thuốc kiểm soát hen theo đơn của bác sĩ.
Có nên...?Đàn hương trắng (Santalum album) có thể gây dị ứng ở một số người (0.1–2.4% bệnh nhân dương tính) và chứa hợp chất gây kích ứng như farnesol ở một số loài liên quan. Người dùng nên chọn sản phẩm từ nguồn uy tín, có chứng nhận chất lượng và tham khảo bác sĩ trước khi dùng điều trị bệnh.
Ăn gìĐàn hương trắng (Santalum album L.) có tác dụng an thần, giảm đường huyết, chống béo phì và hoạt tính kháng nấy, nhưng cần tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng do có thể gây dị ứng và độc tính với cá.
Có nên...?Củ khởi có thể gây dị ứng da ở người nhạy cảm với cây sâm, nên vửng dị ứng trước khi dùng rộng. Chưa có bằng chứng khoa học chứng minh tính năng lực điều trị nội tạng, chỉ nên dùng cho sưng viêm nhẹ bên ngoài da.
Có nên...?Cỏ xạ hương có thể gây dị ứng ở người nhạy cảm với thảo dược tương tự và có thể tương tác với một số thuốc điều trị nội khoa nếu dùng lâu dài, do đó nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng để điều trị bệnh.
Có nên...?Cỏ mực có thể gây dị ứng ở người nhạy cảm với họ Cúng, và cần điều chỉnh liều dùng phù hợp để tránh độc tích lũy. Người mang thai, cho con bú hoặc đang dùng thuốc chống đông nên tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng.
Giải thích khoa họcChamomile (Matricaria recutita) là dược liệu phổ biến trong trà và thực phẩm bổ sung, nhưng hầu hết công dụng điều trị chưa được chứng minh rõ bằng bằng chứng khoa học vững chắc. Một số nghiên cứu sơ bộ gợi ý lợi ích cho rối loạn lo âu, trầm cảm, tiêu chảy ở trẻ em và sưng miệng, nhưng chưa đủ bằng chứng khẳng định. Đối với mất ngủ, nghiên cứu duy nhất không tìm thấy lợi ích. Súc phạm an toàn khi dùng ngắn hạn, nhưng có thể gây dị ứng, tương tác với thuốc tránh thai, warfarin và các thuốc nhạy cảm estrogen.
Có nên...?Cây óc chó có thể gây dị ứng, tương tác với thuốc chống đông mỡ và ảnh hưởng đường huyết, nên dùng thận trọng và tham khảo bác sĩ.