Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Beta-glucan giảm mỡ máu"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

2 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn nấm mèo giảm mỡ máu: Nghiên cứu thực tế ghi nhận mức độ nào?

Ăn nấm mèo giảm mỡ máu chưa có bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người. Tác dụng hạ lipid máu hiện chỉ được ghi nhận từ chiết xuất nấm mèo trên động vật. Các nghiên cứu người chỉ thử nghiệm hoạt chất beta-glucan dạng khác và cho kết quả phụ thuộc dạng dùng.

5 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Nấu cháo yến mạch nguyên hạt hay xay mịn giữ được nhiều beta-glucan giảm mỡ máu hơn?

Nấu cháo từ yến mạch nguyên hạt hoặc cán dẹt giúp hạ mỡ máu tốt hơn dạng xay mịn. Cấu trúc mô hạt nguyên vẹn bảo toàn chuỗi beta-glucan có trọng lượng phân tử cao, tạo độ nhớt dày đặc trong đường ruột để ngăn tái hấp thu axit mật và bẫy cholesterol hiệu quả.

12 phút đọcBài mới