Kết quả tìm kiếm cho "Flavonoid trong đậu xanh"

Ăn đậu xanh có thật sự giúp giải độc cơ thể? Bằng chứng nói gì

Ăn đậu xanh không thể thay thế cơ chế giải độc tự nhiên của gan do thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người. Các bằng chứng hiện nay chủ yếu ghi nhận tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ gan trên động vật từ chiết xuất, hạt nảy mầm hoặc đậu lên men, chứ chưa khẳng định hiệu quả thải độc ở người ăn thông thường.