Ăn gìĐánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề
Tại sao uống nước ngọt có gas không tạo cảm giác no như ăn bánh ngọt?
Nước ngọt có gas chứa lượng calo lớn nhưng không tạo cảm giác no như bánh ngọt do chất lỏng tháo rỗng khỏi dạ dày rất nhanh, bỏ qua động tác nhai và không kích hoạt hiệu quả các thụ thể cảm nhận dưỡng chất cùng các hormone báo no quan trọng như GLP-1 hay PYY.
13 phút đọcBài mới