Kết quả tìm kiếm cho "Uống sữa lạnh"

Uống sữa lạnh và sữa ấm: Nhiệt độ sữa có ảnh hưởng đến triệu chứng bất dung nạp lactose?

Nhiệt độ sữa nóng hay lạnh chỉ làm thay đổi tốc độ co bóp dạ dày và cảm giác đau tức thời chứ không thay đổi bản chất thiếu hụt men lactase của cơ thể. Để tránh chướng bụng, tiêu chảy, người bất dung nạp đường sữa cần chú trọng kiểm soát liều lượng, dùng kèm thức ăn hoặc chọn sản phẩm lên men thay vì chỉ đổi nhiệt độ.