Bệnh lý/Tình trạng

oxidative stress

Oxidative stress là một bệnh lý/tình trạng y khoa (Mã MeSH: T054818), được đặc trưng bởi sự mất cân bằng giữa sản xuất và loại trùng khử các gốc tự do, trong đó tốc độ sinh ra gốc tự do vượt quá tốc độ loại bỏ chúng ^[1]. Tình trạng này có thể dẫn đến tổn thương mô và cơ quan, góp phần vào gây bệnh nhiều loại bệnh khác nhau ^[1]. Hệ thống thần kinh nhờ tiêu thụ oxy cao, nên đặặc biệt nhạy cảm với oxidative stress ^[1]. Oxidative stress do các loài siêu oxy phản ứng (ROS) gây ra, được tạo ra thông qua sự giảm một electron của oxy trong chuỗi vận chuyển electron cũng như nhiều phản ứng khác ^[2]. ROS có thể gây hại cho bề mặt màng tế bào, thay đổi cấu trúc và chức năng của protein enzymatic và không enzymatic, cũng như gây tổn thương DNA ^[2]. Sự tạo ra quá mức gốc tự do và sự giảm của hệ thống chống oxy hóa làm tăng nguy cơ gây bệnh ^[2]. Trong cơ vi khuẩn như Escherichia coli, oxidative stress cũng ảnh hưởng dưới điều kiện khí nạo, trong khi nhiều nghiên cứu trước đó chỉ tập trung vào điều kiện thở khuất ^[3]. Oxidative stress được coi là một quá trình chính liên quan đến lão hóa và là yếu tố chung của nhiều bệnh mạn tính/giảm phát triển như bệnh tim mạch, thần kinh hệ thống, và un UNG thư ^[4]. Tuy nhiên, các can thiệp bằng chất chống oxy hóa chưa luôn mang lại kết quả nhất quán, có thể gây tác dụng phụ ^[4]. Hiện nay, Ginger STUDIED_FOR oxidative stress đã được xác minh qua nghiên cứu, cho thấy tiềm năng nghiên cứu ứng dụng trong điều trị hoặc phòng ngừa tình trạng này ^[4]. Tuy nhiên, số lượng thông tin chi tiết về từng loài cụ thể vẫn còn hạn chế, cần thêm nghiên cứu để làm rõ cơ chế và hiệu quả điều trị.