Low-carb (ít tinh bột)
Chế độ ăn low-carbohydrate tập trung giới hạn lượng carbohydrate nạp vào, thường kết hợp tăng tỷ lệ protein hoặc chất béo. Phương pháp này thường được nghiên cứu nhằm hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường típ 2.
- Bằng chứng
- Trung bình
- Thận trọng
- Vừa
2 quy tắc thực phẩm · 3 kết cục sức khỏe · 3 nhóm cần thận trọng
Ai không nên tự áp dụng
- Cần bác sĩ theo dõiBệnh nhân đái tháo đường
Cần giám sát để điều chỉnh giảm liều thuốc điều trị, tránh nguy cơ hạ đường huyết và biến cố liên quan
- Thận trọngNgười áp dụng chế độ ăn hạn chế carbohydrate
Có tỷ lệ xuất hiện các tác dụng phụ cao hơn trong thời gian đầu can thiệp
- Thận trọngNgười áp dụng lâu dài
Chưa có bằng chứng lợi ích kéo dài và cần thận trọng về tác động dài hạn đối với nguy cơ tim mạch và tử vong
Nên ăn gì
- Hạn chế tiêu thụ carbohydrate tổng số
- Giảm mạnh carbohydrate giai đoạn đầu< 20 g/ngày
Bằng chứng theo từng tác động
Bấm vào một dòng để xem tóm tắt nghiên cứu và nguồn.
Kiểm soát đường huyết và HbA1c ở bệnh nhân đái tháo đường típ 2Có lợi trung bình
Giúp giảm HbA1c và cải thiện kiểm soát đường huyết trong thời gian can thiệp ngắn hạn, hỗ trợ giảm liều thuốc điều trị.
Giảm cân và thay đổi thành phần cơ thểTrái chiều trung bình
Mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn chế độ ăn ít chất béo ở giai đoạn 6-12 tháng, nhưng không thể hiện sự vượt trội rõ rệt khi can thiệp dài hạn.
- A Comparative Study Evaluating the Effectiveness Between Ketogenic and Low-Carbohydrate Di… (2022)
- Low-carbohydrate diets for overweight and obesity: a systematic review of the systematic r… (2018)
- Comparison of weight loss effects among overweight/obese adults: A network meta-analysis o…
- The Effect of Low-Fat and Low-Carbohydrate Diets on Weight Loss and Lipid Levels: A System… (2020)
- Safety of low-carbohydrate diets. (2005)
Chỉ số lipid máu và huyết ápTrái chiều trung bình
Có xu hướng cải thiện nồng độ triglyceride và HDL-C trong ngắn hạn, nhưng biến thiên LDL-C không nhất quán và hiệu quả tim mạch có thể giảm dần sau 2 năm.
Nội dung được tổng hợp tự động từ các nghiên cứu được trích dẫn; mức chắc chắn ước lượng theo loại và số lượng nghiên cứu (kiểu GRADE). Hãy đọc nguồn gốc và hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng — phương pháp biên tập.
Nguyên tắc chính
Hạn chế lượng carbohydrate tiêu thụ trong khẩu phần hàng ngày Có thể tăng tỷ lệ protein hoặc chất béo để bù đắp năng lượng thiếu hụt Áp dụng trong kiểm soát cân nặng và quản lý đường huyết