Chế độ ăn MIND
Chế độ ăn MIND kết hợp giữa chế độ ăn Địa Trung Hải và DASH nhằm bảo vệ não bộ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức. Chế độ ăn chú trọng thực phẩm nguồn gốc thực vật gồm rau lá xanh, quả mọng, các loại hạt và hạn chế đồ ngọt cùng thịt đỏ.
- Bằng chứng
- Hạn chế
- Thận trọng
- Chưa tổng hợp
12 quy tắc thực phẩm · 4 kết cục sức khỏe · 0 nhóm cần thận trọng
Ai không nên tự áp dụng
Chưa tổng hợp được nhóm người cần thận trọng từ nguồn cho chế độ ăn này. Trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, người cao tuổi và người đang điều trị bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn.
Nên ăn gì
- Rau lá xanh
- Các loại rau khác
- Quả mọng (bao gồm việt quất)
- Dầu ô liu
- Cá
- Thịt gia cầm
- Các loại hạt
- Các loại đậu
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Rượu vang
- Thịt đỏ
- Đồ ngọt
Bằng chứng theo từng tác động
Bấm vào một dòng để xem tóm tắt nghiên cứu và nguồn.
Suy giảm nhận thức và sa sút trí tuệ (bao gồm bệnh Alzheimer)Trái chiều trung bình
Nhiều nghiên cứu đoàn hệ ghi nhận hiệu quả bảo vệ và giảm nguy cơ sa sút trí tuệ, tuy nhiên các tổng quan hệ thống và phân tích gộp cho thấy bằng chứng tổng thể giữa các nghiên cứu quan sát và can thiệp vẫn chưa nhất quán.
- Diet in the Prevention of Alzheimer's Disease: Current Knowledge and Future Research Requi… (2022)
- The association between the MIND diet and cognitive health in middle-aged and older adults… (2025)
- Palm Fruit Bioactive Complex (PFBc), a Source of Polyphenols, Demonstrates Potential Benef… (2021)
- The Mediterranean-Dietary Approaches to Stop Hypertension Intervention for Neurodegenerati… (2024)
- Mediterranean-Dietary Approaches to Stop Hypertension Intervention for Neurodegenerative D… (2023)
- Dietary Patterns and Risk of Dementia in Elderly Individuals: A Systematic Review and Meta… (2025)
- Evaluating the association between the Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerati… (2023)
Béo phì chung và béo bụngKhông rõ tác dụng thấp
Nghiên cứu cắt ngang không tìm thấy mối liên quan có ý nghĩa thống kê giữa mức độ tuân thủ chế độ ăn MIND nguyên bản và việc giảm nguy cơ béo phì hoặc béo bụng.
Hội chứng chuyển hóa và các thành tố liên quanKhông rõ tác dụng thấp
Mức độ tuân thủ chế độ ăn MIND không cho thấy sự khác biệt có ý nghĩa thống kê đối với các thành tố của hội chứng chuyển hóa như huyết áp, đường huyết đói, lipid máu sau khi hiệu chỉnh biến gây nhiễu.
Căng thẳng tâm lý, lo âu và trầm cảmCó lợi thấp
Tuân thủ chế độ ăn MIND ở mức độ cao có liên quan đến việc giảm mức độ căng thẳng, giảm nguy cơ lo âu và trầm cảm.
Nội dung được tổng hợp tự động từ các nghiên cứu được trích dẫn; mức chắc chắn ước lượng theo loại và số lượng nghiên cứu (kiểu GRADE). Hãy đọc nguồn gốc và hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng — phương pháp biên tập.
Nguyên tắc chính
Kết hợp các đặc trưng của chế độ ăn Địa Trung Hải và chế độ ăn DASH Ưu tiên 10 nhóm thực phẩm tốt cho não bộ và hạn chế 5 nhóm thực phẩm không lành mạnh Tập trung vào thực phẩm nguồn gốc thực vật, giàu chất chống oxy hóa và kháng viêm