Tra thành phần dinh dưỡng thực phẩm
Tìm thực phẩm theo tên tiếng Việt hoặc tiếng Anh để xem năng lượng, chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất — tính trên 100 g hoặc theo khẩu phần bạn chọn.
Nhập tên thực phẩm hoặc chọn nhóm để bắt đầu.
Tỏi tây (phần củ và gốc lá), sấy thăng hoa
Leeks, (bulb and lower-leaf portion), freeze-dried · Rau củ · tên tiếng Việt dịch tự động, đang được rà soát
161kcal trong 50 g
Tinh bột 79%Đạm 16%Béo 5%· tỉ lệ năng lượng
| Chất dinh dưỡng | 100 g | 50 g |
|---|---|---|
| Năng lượng | ||
| Năng lượng | 321 kcal | 161 kcal |
| Đa lượng | ||
| Chất đạm | 15,2 g | 7,6 g |
| Chất béo | 2,1 g | 1,1 g |
| Carbohydrate | 74,6 g | 37,3 g |
| Chất xơ | 10,4 g | 5,2 g |
| Chất béo chi tiết | ||
| Chất béo bão hòa | 0,28 g | 0,14 g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 0,03 g | 0,01 g |
| Chất béo không bão hòa đa | 1,2 g | 0,58 g |
| Chất béo chuyển hóa | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Khoáng chất | ||
| Natri | 35 mg | 17,5 mg |
| Kali | 2.400 mg | 1.200 mg |
| Canxi | 360 mg | 180 mg |
| Sắt | 7,6 mg | 3,8 mg |
| Magie | 161 mg | 80,5 mg |
| Phốt pho | 346 mg | 173 mg |
| Kẽm | 0,66 mg | 0,33 mg |
| Selen | 5,7 µg | 2,9 µg |
| Vitamin | ||
| Vitamin A (RAE) | 14 µg | 7 µg |
| Vitamin C | 118 mg | 59 mg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,8 mg | 0,4 mg |
| Vitamin B2 | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B3 | 3,5 mg | 1,8 mg |
| Vitamin B6 | 1,2 mg | 0,61 mg |
| Folate (DFE) | 366 µg | 183 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Khác | ||
| Nước | 2 g | 1 g |
Nguồn: USDA FoodData Central #170485 (phạm vi công cộng). Chất không có trong bảng là chất nguồn không đo.