Tra thành phần dinh dưỡng thực phẩm
Tìm thực phẩm theo tên tiếng Việt hoặc tiếng Anh để xem năng lượng, chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất — tính trên 100 g hoặc theo khẩu phần bạn chọn.
Nhập tên thực phẩm hoặc chọn nhóm để bắt đầu.
Bột nhục đậu khấu
Spices, nutmeg, ground · Gia vị, rau thơm · tên tiếng Việt dịch tự động, đang được rà soát
1.050kcal trong 200 g
Tinh bột 36%Đạm 4%Béo 60%· tỉ lệ năng lượng
| Chất dinh dưỡng | 100 g | 200 g |
|---|---|---|
| Năng lượng | ||
| Năng lượng | 525 kcal | 1.050 kcal |
| Đa lượng | ||
| Chất đạm | 5,8 g | 11,7 g |
| Chất béo | 36,3 g | 72,6 g |
| Carbohydrate | 49,3 g | 98,6 g |
| Chất xơ | 20,8 g | 41,6 g |
| Đường tổng | 3 g | 6 g |
| Chất béo chi tiết | ||
| Chất béo bão hòa | 25,9 g | 51,8 g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 3,2 g | 6,4 g |
| Chất béo không bão hòa đa | 0,35 g | 0,7 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Khoáng chất | ||
| Natri | 16 mg | 32 mg |
| Kali | 350 mg | 700 mg |
| Canxi | 184 mg | 368 mg |
| Sắt | 3 mg | 6,1 mg |
| Magie | 183 mg | 366 mg |
| Phốt pho | 213 mg | 426 mg |
| Kẽm | 2,2 mg | 4,3 mg |
| Selen | 1,6 µg | 3,2 µg |
| Vitamin | ||
| Vitamin A (RAE) | 5 µg | 10 µg |
| Vitamin C | 3 mg | 6 mg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,35 mg | 0,69 mg |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | 0,11 mg |
| Vitamin B3 | 1,3 mg | 2,6 mg |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 0,32 mg |
| Folate (DFE) | 76 µg | 152 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Khác | ||
| Nước | 6,2 g | 12,5 g |
Nguồn: USDA FoodData Central #171326 (phạm vi công cộng). Chất không có trong bảng là chất nguồn không đo.