Tra thành phần dinh dưỡng thực phẩm
Tìm thực phẩm theo tên tiếng Việt hoặc tiếng Anh để xem năng lượng, chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất — tính trên 100 g hoặc theo khẩu phần bạn chọn.
- Khoai lang luộc, bỏ vỏ76 kcal
- Khoai lang, đóng hộp, nghiền101 kcal
- Khoai lang ngào đường, tự làm164 kcal
- Khoai lang, sống, chưa chế biến86 kcal
- Khoai lang ruột cam, gọt vỏ, sống77,4 kcal
- Khoai lang đóng hộp, hút chân không91 kcal
- Khoai lang, đông lạnh, chưa chế biến96 kcal
- Khoai lang, luộc chín, bỏ vỏ, có muối76 kcal
- Khoai lang, đông lạnh, nướng, không muối100 kcal
- Khoai lang, đông lạnh, nướng chín, có muối100 kcal
- Khoai lang ngâm si-rô đóng hộp, cả cái và nước89 kcal
- Khoai lang, nướng cả vỏ, chỉ lấy thịt, có muối90 kcal
- Khoai lang nướng cả vỏ, chỉ lấy thịt củ, không muối90 kcal
- Khoai lang ngâm si-rô đóng hộp, phần cái đã ráo nước108 kcal
- Khoai lang viên tròn chiên phồng, đông lạnh, chưa chế biến161 kcal
- Khoai lang cắt lát lượn sóng chiên kiểu Pháp, đông lạnh, chưa chế biến209 kcal
- Khoai lang cắt lát chiên kiểu Pháp, đông lạnh đóng gói, có thêm muối khi chế biến182 kcal
- Rau khoai lang, sống42 kcal
- Rau khoai lang, hấp, không muối35 kcal
- Đồ ăn vặt, khoai lang chiên lát, không muối532 kcal
Khoai lang ngào đường, tự làm
Sweet potato, cooked, candied, home-prepared · Rau củ · tên tiếng Việt dịch tự động, đang được rà soát
328kcal trong 200 g
Tinh bột 78%Đạm 2%Béo 19%· tỉ lệ năng lượng
| Chất dinh dưỡng | 100 g | 200 g |
|---|---|---|
| Năng lượng | ||
| Năng lượng | 164 kcal | 328 kcal |
| Đa lượng | ||
| Chất đạm | 0,89 g | 1,8 g |
| Chất béo | 3,5 g | 7,1 g |
| Carbohydrate | 32,1 g | 64,2 g |
| Chất xơ | 2,1 g | 4,2 g |
| Đường tổng | 27,2 g | 54,4 g |
| Chất béo chi tiết | ||
| Chất béo bão hòa | 2,2 g | 4,3 g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 0,88 g | 1,8 g |
| Chất béo không bão hòa đa | 0,2 g | 0,4 g |
| Chất béo chuyển hóa | 0,14 g | 0,27 g |
| Cholesterol | 9 mg | 18 mg |
| Khoáng chất | ||
| Natri | 119 mg | 238 mg |
| Kali | 178 mg | 356 mg |
| Canxi | 26 mg | 52 mg |
| Sắt | 0,79 mg | 1,6 mg |
| Magie | 13 mg | 26 mg |
| Phốt pho | 25 mg | 50 mg |
| Kẽm | 0,17 mg | 0,34 mg |
| Selen | 0,8 µg | 1,6 µg |
| Vitamin | ||
| Vitamin A (RAE) | 349 µg | 698 µg |
| Vitamin C | 9 mg | 18 mg |
| Vitamin D | 0,1 µg | 0,2 µg |
| Vitamin E | 0,9 mg | 1,8 mg |
| Vitamin K | 2,1 µg | 4,2 µg |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | 0,08 mg |
| Vitamin B3 | 0,41 mg | 0,81 mg |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 0,1 mg |
| Folate (DFE) | 6 µg | 12 µg |
| Vitamin B12 | 0,01 µg | 0,02 µg |
| Khác | ||
| Nước | 62,8 g | 126 g |
Nguồn: USDA FoodData Central #170088 (phạm vi công cộng). Chất không có trong bảng là chất nguồn không đo.