Tra thành phần dinh dưỡng thực phẩm
Tìm thực phẩm theo tên tiếng Việt hoặc tiếng Anh để xem năng lượng, chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất — tính trên 100 g hoặc theo khẩu phần bạn chọn.
Nhập tên thực phẩm hoặc chọn nhóm để bắt đầu.
Chao (đậu phụ lên men muối)
Tofu, salted and fermented (fuyu) · Các loại đậu · tên tiếng Việt dịch tự động, đang được rà soát
232kcal trong 200 g
Tinh bột 14%Đạm 28%Béo 58%· tỉ lệ năng lượng
| Chất dinh dưỡng | 100 g | 200 g |
|---|---|---|
| Năng lượng | ||
| Năng lượng | 116 kcal | 232 kcal |
| Đa lượng | ||
| Chất đạm | 8,9 g | 17,8 g |
| Chất béo | 8 g | 16 g |
| Carbohydrate | 4,4 g | 8,8 g |
| Chất béo chi tiết | ||
| Chất béo bão hòa | 1,2 g | 2,3 g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 1,8 g | 3,5 g |
| Chất béo không bão hòa đa | 4,5 g | 9 g |
| Chất béo chuyển hóa | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Khoáng chất | ||
| Natri | 2.870 mg | 5.740 mg |
| Kali | 75 mg | 150 mg |
| Canxi | 46 mg | 92 mg |
| Sắt | 2 mg | 4 mg |
| Magie | 52 mg | 104 mg |
| Phốt pho | 73 mg | 146 mg |
| Kẽm | 1,6 mg | 3,1 mg |
| Selen | 17,3 µg | 34,6 µg |
| Vitamin | ||
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,31 mg |
| Vitamin B2 | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B3 | 0,38 mg | 0,76 mg |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | 0,18 mg |
| Folate (DFE) | 29 µg | 58 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Khác | ||
| Nước | 70 g | 140 g |
Nguồn: USDA FoodData Central #174280 (phạm vi công cộng). Chất không có trong bảng là chất nguồn không đo.