Bitter Orange
Cam đắng chưa được chứng minh rõ ràng là có ích cho bất kỳ mục đích sức khỏe nào. Tác dụng của cam đắng đối với trọng lượng cơ thể vẫn chưa rõ ràng. Các nghiên cứu về chủ đề này chỉ thực hiện trên số lượng người nhỏ, thường đánh giá các sản phẩm kết hợp thay vì riêng cam đắng, và đem lại các kết quả mâu thuẫn nhau. Một số nghiên cứu nhỏ đã đánh giá tác động của cam đắng, có hoặc không có caffeine, lên hiệu suất thể thao. Kết quả không nhất quán, nhưng phần lớn các nghiên cứu không cho thấy tác dụng có lợi. Hiện chưa rõ việc thoa tinh dầu cam đắng lên da có giúp ích cho các bệnh nhiễm nấm da (hắc lào, nấm bàn chân, hoặc nấm bẹn) hay không. Nghiên cứu duy nhất thử nghiệm tinh dầu cam đắng đối với các tình trạng nhiễm trùng này đã không so sánh nó với các phương pháp điều trị khác hoặc giả dược, vì vậy kết quả của nghiên cứu rất khó để diễn giải. Tinh dầu cam đắng từng được dùng trong liệu pháp hương thơm cho nhiều tình trạng khác nhau bao gồm lo âu và mất ngủ, nhưng chưa rõ liệu việc này có mang lại lợi ích hay không.
- Cam đắng có khả năng an toàn khi dùng đường uống với lượng thường thấy trong thực phẩm. Dầu cam đắng nhìn chung được dung nạp tốt khi dùng ngoài da hoặc trong liệu pháp hương thơm. Đã có những lo ngại nghiêm trọng về các nguy cơ tiềm ẩn từ thực phẩm chức năng chứa cam đắng. Các biến cố y khoa nghiêm trọng, bao gồm rối loạn nhịp tim, đau tim và đột quỵ, đã được báo cáo ở những người từng dùng sản phẩm cam đắng, nhưng phần lớn các sản phẩm này chứa nhiều thành phần chứ không chỉ riêng cam đắng. Do đó, chưa rõ liệu cam đắng (hoặc thành phần p-synephrine của nó) có đóng vai trò gây ra các biến cố này hay không. Bằng chứng về tác động của cam đắng lên hệ tim mạch vẫn chưa thể kết luận. Một số nghiên cứu chỉ ra cam đắng làm tăng huyết áp và nhịp tim, nhưng các nghiên cứu khác thì không. Các nhà nghiên cứu từ FDA đã phân tích 59 loại thực phẩm chức năng chứa cam đắng để tìm synephrine và các chất liên quan; tất cả đều thuộc nhóm hóa chất gọi là amine. Một số sản phẩm chứa lượng amine cao hơn mức dự kiến trong chiết xuất cam đắng. Trong số 23 sản phẩm có nhãn ghi rõ hàm lượng synephrine, chỉ có 5 sản phẩm chứa lượng synephrine gần với mức ghi trên nhãn (từ 80 đến 120 phần trăm mức đã công bố). Đáng lo ngại đặc biệt, sáu sản phẩm đã bị pha trộn các amine tổng hợp (methylsynephrine hoặc isopropyloctopamine) – những chất không phải là thành phần ăn kiêng hợp pháp tại Hoa Kỳ và do đó không được phép có trong thực phẩm chức năng. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến nhân viên y tế trước khi dùng cam đắng hoặc các sản phẩm thảo dược khác; một số thảo mộc và thuốc tương tác theo hướng có hại. Việc sử dụng cam đắng có thể không an toàn trong thai kỳ hoặc khi đang cho con bú, và dữ liệu từ các thử nghiệm trên động vật gợi ý rằng các chất trong cam đắng có thể làm giảm tiết sữa.