Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Côn bố

Ảnh: Ảnh từ tracuuduoclieu.vn (Viện Dược liệu) — đã đổi kích thước và chuyển WebP

Dược liệuCôn bố

Côn bố

Laminaria japonica Areschong
Tên gọi khác: Hải đới, Nga chưởng thái

Làm mềm các chỗ cứng rắn, tích tụ (nhuyễn kiên) lợi thủy, dùng chữa bệnh tràng nhạc, bướu cổ, thuỷ thũng, tích tụ (hòn cục), đau sưng dịch hoàn.

Cách sử dụng trong đời sống

  • Chiết xuất Hải đới đã được chứng minh là có tác dụng chống béo phì, trị đái tháo đường, chống viêm, chống oxy hóa và chống ung thư trong một số nghiên cứu. Hơn nữa, việc áp dụng quá trình lên men đối với Côn bố đã thu hút sự chú ý như một công cụ để tăng cường các chức năng sinh học của nó, cũng như làm giảm độc tính tiềm ẩn của nó Các nhà khoa học đã đánh giá hiệu quả của chương trình kiểm soát trọng lượng cơ thể bao gồm 20g côn bố mỗi ngày.Họ phát hiện ra rằng tiêu thụ LJP làm giảm trọng lượng cơ thể, khối lượng mỡ, tỷ lệ eo - hông và chỉ số khối cơ thể, đồng thời cải thiện chất lượng cuộc sống và hoạt động thể chất.Ngoài ra, còn có nghiên cứu lâm sàng để hỗ trợ tác dụng của Hải đới đối với lượng mỡ trong cơ thể, các triệu chứng tiêu hóa và đo máu. Họ phát hiện ra rằng bột Hải đới non khô giúp cải thiện các triệu chứng tiêu hóa bao gồm giảm đi ngoài. Hồ sơ lipid không được cải thiện, mặc dù nó làm giảm chất béo trong cơ thể và mức chất béo trung tính trong huyết thanh (ở những người có mức chất béo trung tính trong huyết thanh quá cao).

Bài viết về Côn bố (5)