129 bài viết
Ăn gìCủ bình vôi hoa đầu chứa hàm lượng lớn alkaloid gindarin có tác dụng an thần nhưng bị chống chỉ định tuyệt đối cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Các bằng chứng thực nghiệm cho thấy hoạt chất này gây độc phôi rõ rệt, làm biến đổi chức năng gan, máu và đe dọa trực tiếp sự phát triển của thai nhi cũng như trẻ bú mẹ.
Ăn gìNgười bị bệnh gan, thận tuyệt đối không nên tự ý sắc rễ bèo tây uống. Khoa học đã chứng minh rễ bèo tây là bộ phận siêu tích tụ kim loại nặng độc hại như chì và cadmium, khiến gan và thận vốn đã suy yếu càng dễ tổn thương nghiêm trọng và đối mặt nguy cơ suy nội tạng.
Ăn gìNhiều người phơi khô lá bèo tây hãm trà với hy vọng thải độc và bổ sung chất chống oxy hóa, nhưng khoa học chứng minh điều ngược lại. Bèo tây tích tụ hàm lượng lớn kim loại nặng như chì, niken, crom cùng nhiều hóa chất độc hại vào thân lá, khiến người uống đối mặt nguy cơ nhiễm độc cao.
Ăn gìMelatonin tương đối an toàn, không gây nghiện hay nhờn thuốc khi dùng kéo dài từ 6 đến 12 tháng ở một số nhóm đối tượng mất ngủ kinh niên. Tuy nhiên, người bệnh không nên tự ý lạm dụng lâu năm mà cần thăm khám y khoa để xác định đúng nguyên nhân gây mất ngủ.
Ăn gìUống Butterbur kéo dài nhiều tháng có thể đem lại hiệu quả ngừa đau nửa đầu rõ rệt nếu dùng đúng chiết xuất chuẩn hóa đã loại bỏ ancaloit pyrrolizidine (PA-free) ở liều 150 mg/ngày. Tuy nhiên, dùng sản phẩm kém chất lượng hoặc quá liều có thể gây biến đổi men gan, ứ mật và phì đại gan.
Ăn gìCả whey protein và đạm thực vật đều hỗ trợ phục hồi và kích thích tổng hợp protein cơ bắp tương đương nhau sau các bài tập kháng lực nhẹ như yoga. Người tập hoàn toàn có thể chọn đạm thực vật nếu đảm bảo đủ lượng dùng từ 25-40 g mỗi lần hoặc phối hợp đa nguồn để đạt ngưỡng leucine cần thiết.
Ăn gìPhụ nữ có tiền sử ung thư vú không nên tự ý sử dụng Black Cohosh vì thảo dược này chưa được chứng minh an toàn cho nhóm nhạy cảm với hormone, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết sau mãn kinh, phản ứng bất lợi tại tuyến vú, tổn thương gan và rủi ro pha trộn dược liệu giả mạo.
Ăn gìSau khi chạy bộ, bữa ăn phục hồi lý tưởng nên duy trì tỷ lệ Carbohydrate:Protein từ 3:1 đến 4:1. Tỷ lệ này giúp tối ưu hóa việc bù đắp nguồn năng lượng glycogen cạn kiệt, thúc đẩy tiết insulin đồng vận và hỗ trợ sửa chữa các sợi cơ bị tổn thương hiệu quả sau quãng đường dài.
Ăn gìBổ sung creatine gần buổi tập (trong vòng 1 giờ trước hoặc sau) mang lại hiệu quả hấp thu tốt hơn việc dùng cách xa. Dùng ngay sau tập có xu hướng nhỉnh hơn một chút về tăng cơ nạc và sức mạnh. Yếu tố then chốt nhất vẫn là duy trì đều đặn 5 gram mỗi ngày.