Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nghệ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

303 bài viết

Ăn sữa chua mỗi ngày tác động đến hệ miễn dịch đường ruột ra sao?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Ăn sữa chua mỗi ngày tác động đến hệ miễn dịch đường ruột ra sao?

Ăn sữa chua mỗi ngày giúp củng cố hệ miễn dịch niêm mạc ruột (GALT) nhờ cung cấp men vi sinh kích thích sản xuất kháng thể IgA, gia tăng tế bào tiêu diệt tự nhiên và phục hồi hàng rào biểu mô. Đây là giải pháp dinh dưỡng đơn giản giúp giảm viêm và nâng cao sức đề kháng tự nhiên của cơ thể.

12 phút đọcBài mới
Người ăn chế độ Keto hoặc Low-carb xử lý hơi thở mùi trái cây lên men thế nào?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Người ăn chế độ Keto hoặc Low-carb xử lý hơi thở mùi trái cây lên men thế nào?

Hơi thở có mùi trái cây lên men hoặc mùi sơn móng tay là phản ứng sinh lý thường gặp khi ăn Keto hoặc Low-carb, do acetone bay hơi từ phổi khi đốt cháy chất béo. Tình trạng này có thể kiểm soát hiệu quả thông qua việc uống đủ nước, điều chỉnh lượng chất béo nạp vào và giữ vệ sinh răng miệng.

13 phút đọcBài mới
Phụ nữ mang thai có nên dùng trà cam thảo giải nhiệt?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng trà cam thảo giải nhiệt?

Nhiều thai phụ có thói quen uống trà cam thảo để thanh nhiệt, trị ốm nghén mà không biết rằng hoạt chất trong loại thảo dược này có thể gây hại lớn. Bằng chứng khoa học cho thấy cam thảo làm tăng nguy cơ sinh non, tăng huyết áp ở mẹ và gây tổn thương sự phát triển thần kinh của trẻ.

12 phút đọcBài mới
Hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô có tác dụng gì trong thực đơn của người bị rụng tóc?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô có tác dụng gì trong thực đơn của người bị rụng tóc?

Hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô chứa hàm lượng cao phytosterol cùng các acid béo có khả năng ức chế enzyme 5-alpha reductase, giúp giảm hormone DHT gây teo nang tóc. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy dùng 400 mg dầu hạt bí ngô mỗi ngày trong 24 tuần giúp tăng 40% số lượng tóc ở nam giới rụng tóc do nội tiết.

12 phút đọcBài mới
Ăn nhiều đồ ngọt và thực phẩm đường huyết cao liên quan gì đến tình trạng rụng tóc?Ăn gì
Ăn như thế nào

Ăn nhiều đồ ngọt và thực phẩm đường huyết cao liên quan gì đến tình trạng rụng tóc?

Ăn nhiều đồ ngọt và thực phẩm có chỉ số đường huyết cao làm tăng vọt đường huyết, thúc đẩy phản ứng viêm và kích hoạt quá trình đường hóa (glycation). Quá trình này tạo ra các sản phẩm AGEs làm xơ cứng cấu trúc collagen quanh nang tóc, làm nghẽn vi tuần hoàn nuôi dưỡng và khiến tóc suy yếu, gãy rụng dần.

10 phút đọcBài mới
Vì sao phụ nữ sau sinh 3-4 tháng thường rụng tóc hàng loạt và khi nào cần đi khám?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Vì sao phụ nữ sau sinh 3-4 tháng thường rụng tóc hàng loạt và khi nào cần đi khám?

Hiện tượng rụng tóc hàng loạt sau sinh 3-4 tháng chủ yếu do nồng độ estrogen sụt giảm đột ngột, đẩy hàng loạt nang tóc vào giai đoạn thoái hóa. Dù phần lớn là rụng tóc sinh lý tự hồi phục, chị em cần đi khám nếu tóc rụng kéo dài trên 6 tháng hoặc xuất hiện dấu hiệu bệnh lý phối hợp.

13 phút đọcBài mới
Ăn nhiều đường khiến da nhanh chảy xệ như thế nào?Ăn gì
Ăn như thế nào

Ăn nhiều đường khiến da nhanh chảy xệ như thế nào?

Ăn nhiều đường khiến nồng độ đường khử trong cơ thể tăng cao, thúc đẩy phản ứng glycation tạo ra các sản phẩm AGEs. Các phân tử này liên kết chéo làm xơ cứng collagen và elastin, đồng thời kích hoạt enzyme tiêu hủy chất nền khiến da mất độ đàn hồi, chùng nhão và hình thành nếp nhăn sâu.

10 phút đọcBài mới
Phụ nữ mang thai có nên dùng rau kinh giới?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng rau kinh giới?

Phụ nữ mang thai có thể ăn rau kinh giới với lượng nhỏ như gia vị thông thường, nhưng cần tránh dùng liều cao, sắc nước đặc hoặc dùng tinh dầu. Hiện chưa có nghiên cứu chứng minh kinh giới gây sảy thai ở người, song thảo dược này có hoạt tính sinh học mạnh, đòi hỏi mẹ bầu phải cẩn trọng để phòng ngừa kích thích tử cung.

8 phút đọcBài mới