Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Cúc tần"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

4 bài viết

Uống nước lá cúc tần thay nước lọc có gây hại gan thận?Ăn gì
Có nên...?

Uống nước lá cúc tần thay nước lọc có gây hại gan thận?

Lá cúc tần giàu canxi, vitamin C và các chất chống oxy hóa, thường được dân gian nấu nước uống để giảm đau nhức, hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên uống loại nước này thay thế hoàn toàn nước lọc hàng ngày để tránh nguy cơ quá tải hoạt chất khi chưa rõ ngưỡng an toàn dài hạn trên người.

11 phút đọcBài mới
Kho cá, hầm thịt với lá cúc tần: Cách kết hợp giảm tanh và tăng chất chống oxy hóaĂn gì
Thực phẩm theo nhóm

Kho cá, hầm thịt với lá cúc tần: Cách kết hợp giảm tanh và tăng chất chống oxy hóa

Kho cá hoặc hầm thịt cùng lá cúc tần không chỉ giúp khử sạch mùi tanh nhờ tinh dầu tự nhiên mà còn bổ sung nguồn chất chống oxy hóa phong phú. Khoa học chứng minh lá cúc tần chứa nhiều flavonoid và dẫn xuất caffeoylquinic acid giúp bảo vệ tế bào và nâng cao giá trị bữa ăn.

9 phút đọcBài mới