Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nhiễm khuẩn salmonella"

3 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Cho trẻ ăn thạch sùng trị còi xương: Có cơ sở khoa học không?

Cho trẻ ăn thạch sùng để chữa còi xương là kinh nghiệm dân gian hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Việc này không những không mang lại giá trị điều trị chuyển hóa xương mà còn đe dọa tính mạng của trẻ do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, ngộ độc thức ăn, nhiễm ký sinh trùng và sốc phản vệ nguy kịch.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng viên uống tinh chất kangaroo?

Viên uống tinh chất kangaroo không phù hợp cho người có tiền sử dị ứng protein động vật, phụ nữ mang thai, người suy giảm miễn dịch và người mẫn cảm với chất bảo quản. Thịt thú hoang dã tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, ký sinh trùng Toxoplasma và kim loại nặng tồn dư nếu không qua kiểm định nghiêm ngặt.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Mẹ bầu 3 tháng đầu: lưu ý gì khi ăn các loại rau mầm?

Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu tuyệt đối không nên ăn rau mầm sống do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella và Listeria monocytogenes rất cao. Môi trường ủ mầm ẩm ướt khiến vi khuẩn dễ dàng bùng phát, trong khi hệ miễn dịch thai kỳ suy giảm có thể dẫn tới sảy thai, thai chết lưu hoặc nhiễm trùng sơ sinh. Mẹ bầu bắt buộc phải nấu chín kỹ trước khi dùng.

12 phút đọcBài mới