8 bài viết
Ăn gìHạt tiểu hồi cần chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên, được các nghiên cứu khoa học ghi nhận có tiềm năng hỗ trợ hạ đường huyết, cải thiện mỡ máu và giảm stress oxy hóa. Dù vậy, loại hạt này chỉ đóng vai trò hỗ trợ thực đơn chứ không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìUống rượu bia khi đang đau họng không giúp sát khuẩn như nhiều người lầm tưởng mà gây tác hại kép: cồn hút nước làm khô rát bề mặt niêm mạc, kích thích giãn mao mạch gây sưng phù nề nặng hơn và làm suy yếu hàng rào miễn dịch tại chỗ, khiến bệnh lâu lành.
Ăn gìSử dụng các biện pháp ức chế cơn đói kéo dài như dùng Hoodia khiến lượng thức ăn nạp vào sụt giảm nghiêm trọng. Tình trạng mất cảm giác thèm ăn này làm cơ thể thiếu hụt các vi chất thiết yếu gồm vitamin nhóm B, C, E, kẽm, selen và omega-3, dẫn đến mất cơ, giảm trí nhớ và tổn thương tế bào.
Ăn gìVitamin nhóm B, đặc biệt là B6, B9 và B12, đóng vai trò đồng yếu tố bắt buộc trong chu trình sinh hóa tạo ra serotonin tại não bộ. Thiếu hụt các vi chất này làm gián đoạn quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh, làm tăng nguy cơ trầm cảm và giảm hiệu quả của thuốc điều trị.
Ăn gìOmega-3 trong dầu cá có đặc tính kháng viêm mạnh, giúp giảm phản ứng viêm toàn thân và hỗ trợ làm chậm quá trình mất nước, thoái hóa đĩa đệm trên thực nghiệm. Tuy nhiên, dưỡng chất này chỉ đóng vai trò hỗ trợ bảo vệ cột sống, không phải thuốc đặc trị cắt cơn đau lưng tức thì.
Ăn gìThiếu hụt vitamin D rất phổ biến ở người bị thoái hóa khớp gối và làm tăng nguy cơ bệnh tiến triển nặng. Các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung và duy trì đủ nồng độ vitamin D dài hạn giúp giảm hao hụt sụn khớp, giảm viêm, tăng sức mạnh cơ bắp và cải thiện rõ khả năng vận động.
Ăn gìThói quen tự ý uống viên canxi mỗi ngày để ngừa loãng xương tiềm ẩn nhiều rủi ro cho hệ tim mạch. Các nghiên cứu chỉ ra rằng nạp canxi liều cao qua đường viên uống có thể thúc đẩy quá trình vôi hóa động mạch vành, làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ ở người lớn tuổi.
Ăn gìTrà cốt khí củ chứa nhiều hoạt chất giúp ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột trong các thử nghiệm phòng thí nghiệm, mở ra tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết sau ăn. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường không nên tự ý dùng loại trà này thay thế thuốc điều trị và cần hỏi ý kiến bác sĩ để tránh tương tác thuốc.