Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "an toàn"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

150 bài viết

Hạt bời lời đỏ có chứa độc tố hay chất gây dị ứng không?Ăn gì
Hỏi đáp

Hạt bời lời đỏ có chứa độc tố hay chất gây dị ứng không?

Hạt bời lời đỏ chứa các hợp chất bay hơi chưa được kiểm chứng đầy đủ về an toàn bán trường diễn, đồng thời hạt thô của thực vật tiềm ẩn độc tính tế bào gan và nguy cơ gây dị ứng hô hấp từ phức hợp protein lạ. Người tiêu dùng chỉ nên dùng phần thịt quả hoặc tinh dầu đã kiểm định, tuyệt đối không ăn hạt sống.

14 phút đọcBài mới
Uống trà lá dó bầu lâu ngày có gây độc cho gan và thận?Ăn gì
Hỏi đáp

Uống trà lá dó bầu lâu ngày có gây độc cho gan và thận?

Trà lá dó bầu (bạch mộc hương) chứa nhiều hoạt chất hỗ trợ giấc ngủ và kiểm soát đường huyết trong các thử nghiệm bước đầu. Tuy nhiên, khoa học hiện chưa có dữ liệu xác nhận ngưỡng an toàn khi uống dài ngày trên người, do đó việc lạm dụng uống đặc liên tục vẫn tiềm ẩn rủi ro cho gan và thận.

13 phút đọcBài mới
Đắp lá bạc hà tươi trị mụn viêm: Lợi ích hay rủi ro kích ứng da?Ăn gì
Hỏi đáp

Đắp lá bạc hà tươi trị mụn viêm: Lợi ích hay rủi ro kích ứng da?

Nhiều người truyền tai nhau cách đắp lá bạc hà tươi giã nát để trị mụn viêm nhờ cảm giác the mát và tính sát khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, giới chuyên gia cảnh báo phương pháp này tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc kích ứng và hủy hoại hàng rào bảo vệ da, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

17 phút đọcBài mới
Dầu hạt bông thô và dầu tinh luyện khác nhau thế nào về rủi ro sức khỏe?Ăn gì
Hỏi đáp

Dầu hạt bông thô và dầu tinh luyện khác nhau thế nào về rủi ro sức khỏe?

Khác với nhiều loại dầu thực vật ép lạnh có lợi cho sức khỏe, dầu hạt bông thô chứa độc tố tự nhiên gossypol và các axit béo có hại. Chỉ dầu hạt bông đã qua quy trình tinh luyện công nghiệp bằng kiềm và tẩy màu mới loại bỏ được độc chất, đảm bảo an toàn cho việc nấu nướng hàng ngày.

10 phút đọcBài mới
Khoảng cách từ mắt đến màn hình bao nhiêu centimet là an toàn nhất?Ăn gì
Hỏi đáp

Khoảng cách từ mắt đến màn hình bao nhiêu centimet là an toàn nhất?

Khoảng cách an toàn nhất từ mắt đến màn hình máy tính là từ 50 đến 100 cm theo tiêu chuẩn y tế lao động. Với các công việc đòi hỏi đọc chữ nhiều, cự ly tối ưu nên duy trì từ 52 đến 73 cm kết hợp đặt màn hình thấp hơn tầm mắt để ngăn ngừa khô mắt và giảm áp lực điều tiết.

9 phút đọcBài mới
Dùng nước mắt nhân tạo chứa chất bảo quản lâu dài có hại giác mạc không?Ăn gì
Hỏi đáp

Dùng nước mắt nhân tạo chứa chất bảo quản lâu dài có hại giác mạc không?

Nước mắt nhân tạo chứa chất bảo quản như benzalkonium chloride nếu dùng thường xuyên có thể gây độc và làm tăng tổn thương biểu mô giác mạc. Với người cần tra mắt nhiều lần mỗi ngày, chuyển sang dạng đơn liều không chất bảo quản là giải pháp bôi trơn an toàn và hiệu quả hơn.

10 phút đọcBài mới
Dị ứng mủ cao su có nguy cơ phản ứng chéo với quả bơ không?Ăn gì
Hỏi đáp

Dị ứng mủ cao su có nguy cơ phản ứng chéo với quả bơ không?

Người bị dị ứng mủ cao su hoàn toàn có nguy cơ gặp phản ứng chéo khi ăn quả bơ do hội chứng mủ cao su - trái cây. Nguyên nhân xuất phát từ sự tương đồng cấu trúc giữa kháng nguyên cao su và protein chitinase nhóm I trong quả bơ, có thể gây ra từ ngứa miệng cục bộ đến các phản ứng dị ứng toàn thân nghiêm trọng.

16 phút đọcBài mới
Làm ca đêm cố định hay ca kíp luân phiên: Kiểu nào gây hại chuyển hóa nặng hơn?Ăn gì
Hỏi đáp

Làm ca đêm cố định hay ca kíp luân phiên: Kiểu nào gây hại chuyển hóa nặng hơn?

Nhiều người nghĩ làm đêm cố định giúp cơ thể thích nghi tốt hơn xoay ca, nhưng nghiên cứu cho thấy đồng hồ sinh học gần như không thể đảo ngược hoàn toàn. Trong khi ca xoay làm tăng rõ rệt nguy cơ béo phì và mất ngủ, ca đêm cố định lại kích thích thần kinh giao cảm tim mạch kéo dài.

11 phút đọcBài mới
Không có thói quen ngủ trưa có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe lâu dài?Ăn gì
Hỏi đáp

Không có thói quen ngủ trưa có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe lâu dài?

Không có thói quen ngủ trưa hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe lâu dài của người trưởng thành khỏe mạnh. Quá trình phát triển tự nhiên của hệ thần kinh vốn hướng con người chuyển từ ngủ hai pha sang ngủ đơn pha vào ban đêm, giúp duy trì cân bằng nội môi và chỉ số sinh học ổn định.

11 phút đọcBài mới
Bán biên kỳ có thực sự giúp thanh nhiệt, giải độc rắn cắn?Ăn gì
Hỏi đáp

Bán biên kỳ có thực sự giúp thanh nhiệt, giải độc rắn cắn?

Bán biên kỳ là vị thuốc thanh nhiệt quen thuộc, nhưng quan niệm dùng loại cây này để trị rắn cắn hoàn toàn thiếu cơ sở khoa học. Y học khẳng định thảo dược không thể hóa giải nọc độc; việc chậm trễ đưa nạn nhân đi tiêm huyết thanh kháng nọc tại cơ sở y tế có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

13 phút đọcBài mới