Ăn gìHỏi đáp
Ăn đồ cay nóng gây rát hậu môn và đi ngoài: Capsaicin tác động lên ruột thế nào?
Hiện tượng đau bụng đi ngoài và bỏng rát hậu môn sau khi ăn ớt xuất phát từ hoạt chất capsaicin kích hoạt thụ thể đau TRPV1 tại đại tràng. Quá trình này kích thích bài tiết dịch, thúc đẩy các đợt co thắt dồn dập tống xuất phân nhanh và làm nóng rát niêm mạc trực tràng.
12 phút đọcBài mới