67 bài viết
Ăn gìTrà cỏ mật gấu được nhiều người dùng để giải độc gan mật, nhưng thảo dược này chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh. Người tỳ vị hư hàn, phụ nữ mang thai, người dùng thuốc hạ đường huyết và người bệnh đường mật không nên tự ý dùng để tránh rủi ro tiêu hóa và tương tác thuốc.
Ăn gìNước lá cần thăng thường được truyền tai giúp giải độc và hạ men gan nhanh chóng. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học mới ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ gan trên mô hình động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; dùng liều cao còn tiềm ẩn rủi ro cho thận.
Ăn gìCải ô rô được dân gian ca ngợi là bài thuốc giải độc gan kỳ diệu, nhưng các nghiên cứu khoa học hiện nay chỉ mới chứng minh tác dụng bảo vệ tế bào gan trên mô hình động vật thí nghiệm. Việc thiếu dữ liệu lâm sàng trên người cho thấy người tiêu dùng không nên lạm dụng để thay thế điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống trà cúc tím giúp "mát gan, giải độc" sau những bữa tiệc rượu hoặc khi cơ thể nổi mụn nhọt. Tuy nhiên, khoa học hiện đại chưa có bằng chứng xác nhận loài cây này thải độc gan; việc lạm dụng thảo dược thiếu kiểm chứng còn tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.
Ăn gìNhiều người có thói quen sắc nước cây chó đẻ răng cưa uống hàng ngày để trị mụn nhọt, "nóng trong". Tuy nhiên, thảo dược này chứa các hoạt chất sinh học mạnh, chỉ phát huy tác dụng chống oxy hóa trong các nghiên cứu kiểm soát, còn việc tự ý sao nấu đậm đặc uống thay nước lọc có thể gây quá tải chuyển hóa và nguy hại cho gan.
Ăn gìChòi mòi tía được đồn đoán giúp mát gan, lọc độc tố cơ thể, nhưng y học hiện đại chưa có nghiên cứu khoa học hay thử nghiệm in vivo nào chứng minh tác dụng này. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo mộc truyền miệng thay thế điều trị y khoa.
Ăn gìCác lời đồn rễ cau đất giúp giải độc gan cấp tốc hoàn toàn thiếu bằng chứng lâm sàng trên người. Dù nhiều thảo dược cho thấy hoạt tính chống oxy hóa trong ống nghiệm và mô hình động vật, việc tự ý uống nước sắc thô tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc gan thận nghiêm trọng.
Ăn gìTrà lá ca bún được nhiều người truyền tai như bài thuốc giải độc gan nhờ cảm giác nhẹ nhõm, đi tiểu nhiều sau khi uống. Thực tế, khoa học chứng minh đây chủ yếu là hiệu ứng lợi tiểu tự nhiên của hệ bài tiết; tác dụng bảo vệ tế bào gan chỉ mới ghi nhận ở hoạt chất tinh khiết trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước lá canh châu (Sageretia theezans) giúp giải độc gan, hạ men gan cấp tốc. Thực tế, khoa học ghi nhận dược liệu chứa hợp chất chống oxy hóa mạnh, song tác dụng bảo vệ gan hiện dừng ở mức kinh nghiệm dân gian và thử nghiệm hóa học cơ bản, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìBọ mẩy được dân gian truyền tai là vị thuốc giải độc gan siêu việt, nhưng khẳng định thảo dược này tốt hơn thuốc bổ là sai sự thật. Khoa học hiện mới ghi nhận chiết xuất bọ mẩy có hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìQuả bần giàu hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, polyphenol và ellagic acid, giúp bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa và giảm viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy quả bần giải độc gan tức thì hay chữa dứt bệnh viêm gan.
Ăn gìUống trà bạch đậu khấu không thể giúp "giải độc gan" như lời đồn thổi. Mặc dù các nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật ghi nhận tiềm năng bảo vệ tế bào gan và chống oxy hóa, thảo mộc này không thể thay thế chức năng gan tự nhiên hay đảo ngược tác hại từ lối sống thiếu lành mạnh.