Kết quả tìm kiếm cho "Soy"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệu Dinh dưỡng & Thực phẩm Hỏi đáp Kiến thức khoa học & Nghiên cứu Mẹo hay & Ứng dụng thực tế Sức khỏe & Phòng bệnh Thực dưỡng & Chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

SoyGlycine max Đậu NànhGlycine soja Siebold et Zucc

Thực thể trong kho tri thức

Aconitum soyaense Brillantaisia soyauxii Daniellia soyauxii Mussaenda soyauxii Tricalysia soyauxii Vangueriella soyauxii Vepris soyauxii 3-Rha(1-2)Gal(1-2)GluA-Soyasaponenol B Soyasapogenol B 24-O-b-D-glucoside Soyasapogenol B 3-O-b-D-glucuronide Soyasapogenol B base + O-HexA-Pen Soyasapogenol B base + O-HexA-dHex-dHex-Pen

3 bài viết

Ăn gì

Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nam giới uống sữa đậu nành thường xuyên có bị giảm testosterone?

Nam giới uống sữa đậu nành thường xuyên không bị giảm testosterone. Các phân tích gộp lâm sàng quy mô lớn khẳng định phytoestrogen trong đậu nành không gây nữ hóa, không làm hạ testosterone tự do hay testosterone toàn phần, đồng thời không làm tăng nồng độ estrogen ở nam giới trưởng thành.

12 phút đọcBài mới30/9/2026

Ăn gì

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống sữa đậu nành cùng lúc với thuốc levothyroxine có làm giảm hấp thu?

Uống sữa đậu nành hoặc dùng đạm đậu nành sát giờ uống thuốc trị suy giáp levothyroxine có thể làm giảm hấp thu thuốc tại ruột, khiến việc điều trị kém hiệu quả. Tuy nhiên, người bệnh không cần kiêng tuyệt đối mà chỉ cần giãn cách thời gian dùng đậu nành và thuốc hợp lý, đồng thời theo dõi chỉ số hormon định kỳ.

9 phút đọcBài mới30/9/2026

Ăn gì

Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Sữa đậu nành tự nấu chưa sôi kỹ tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc ra sao?

Uống sữa đậu nành tự nấu chưa sôi kỹ có thể dẫn tới ngộ độc tiêu hóa cấp tính do các chất kháng dinh dưỡng tự nhiên như chất ức chế trypsin và lectin chưa bị nhiệt phân hủy. Tình trạng này khiến niêm mạc ruột bị kích ứng, men tiêu hóa bị tê liệt, gây chướng bụng, buồn nôn và tiêu chảy dữ dội.

9 phút đọcBài mới30/9/2026