Ăn gìĐánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề
Xông lưu huỳnh trong bảo quản dược liệu: Ngưỡng an toàn là bao nhiêu?
Xông diêm sinh giúp thảo dược chống mốc và sâu mọt, nhưng lạm dụng sẽ để lại dư lượng sulfur dioxide ($SO_2$) nguy hiểm, gây kích ứng hô hấp và suy giảm hoạt chất. Theo quy định, giới hạn an toàn dao động từ 150 mg/kg đến 400 mg/kg tùy loại thảo dược, đòi hỏi người dùng cần chọn nguồn chuẩn và đun sắc đúng cách.
10 phút đọcBài mới
