428 bài viết
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận sâm Siberia chứa hoạt chất giúp tăng độ nhạy insulin và giảm đường huyết ở động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn rất hạn chế, chưa đủ cơ sở chứng minh hiệu quả hạ đường huyết thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìNhiều người tìm đến sâm Bố Chính với hy vọng hạ và ổn định đường huyết, nhưng liệu dược liệu này có thực sự hiệu quả? Dù cơ chế ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột là hướng đi tiềm năng của nhiều thảo dược, dữ liệu khoa học trực tiếp về tác dụng kiểm soát đường huyết của sâm Bố Chính hiện vẫn chưa được xác lập đầy đủ.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất hoa so đũa có khả năng hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện hoạt động enzym chuyển hóa trên chuột cống. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người, do đó người bệnh tuyệt đối không dùng hoa so đũa thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìDân gian thường dùng vỏ cây sung để chữa tiêu chảy nhờ tác dụng làm săn se niêm mạc của hợp chất tannin. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận chiết xuất vỏ và lá họ sung giúp giảm co thắt ruột và ức chế tiết dịch trên động vật, nhưng chưa có liều dùng chuẩn hóa trên người và tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết.
Ăn gìSao nhái hồng (Cosmos caudatus) là loại rau và thảo dược quen thuộc, nổi bật với khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ hạ đường huyết và hạ huyết áp. Tuy nhiên, người có tiền sử huyết áp thấp, người suy gan, suy thận hoặc bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật cần đặc biệt thận trọng, tránh tự ý dùng các dạng trà đậm đặc hoặc cao chiết liều cao.
Ăn gìSa nhân trắng là dược liệu tiêu hóa phổ biến, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người bị loét dạ dày tiến triển, người thể âm hư nội nhiệt, bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật và người đang trị tiểu đường không nên tự ý uống sa nhân trắng để tránh các rủi ro kích ứng và hạ đường huyết quá mức.
Ăn gìUống sa sâm không thể thay thế thuốc hạ đường huyết. Dù polysaccharide tự nhiên có tiềm năng hỗ trợ chuyển hóa glucose trong các mô hình thí nghiệm, nghiên cứu chuyên biệt về tác dụng hạ đường huyết của sa sâm vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và phần lớn mới dừng ở mức tiền lâm sàng.
Ăn gìRau đắng đất chứa nhiều hoạt chất flavonoid và saponin có khả năng ức chế mạnh men alpha-glucosidase trong ống nghiệm, thậm chí vượt trội hơn thuốc acarbose. Tuy nhiên, các bằng chứng này mới dừng lại ở phòng thí nghiệm và thử nghiệm động vật, người bệnh tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị để dùng thảo dược.
Ăn gìNhiều lời truyền miệng cho rằng uống nước sắc lá re rừng giúp hạ đường huyết hiệu quả. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện nay về chi Re rừng (*Neocinnamomum*) chỉ tập trung vào di truyền thực vật và xua đuổi côn trùng, chưa có nghiên cứu nào chứng minh tác dụng hạ đường huyết hay ức chế men alpha-glucosidase.
Ăn gìRau tô (Hemistepta lyrata) thường được nhắc đến trong y học cổ truyền với nhiều tác dụng sinh học. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại chỉ tập trung vào thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa trong ống nghiệm, chưa hề có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh khả năng hạ đường huyết trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm trên động vật cho thấy chiết xuất rau mùi và hạt mùi có khả năng hạ đường huyết, giảm mỡ máu và cải thiện kháng insulin. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường cần cẩn trọng nguy cơ tụt đường huyết quá mức khi dùng lượng lớn cùng với thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìRau tàu bay được nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và trên động vật cho thấy tiềm năng ức chế enzyme phân giải tinh bột, nhưng chưa có bất kỳ bằng chứng lâm sàng nào trên người. Người bệnh đái tháo đường không được tự ý dùng loại rau này thay thế thuốc điều trị.