Kết quả tìm kiếm cho "Bệnh nhân gout ăn tương miso"

Bệnh nhân gout ăn tương miso hay natto có lo tăng acid uric?

Bệnh nhân gout hoàn toàn có thể dùng tương miso hay natto ở mức độ vừa phải. Quá trình lên men vi sinh đã cắt nhỏ protein thành peptide, acid amin tự do và gia tăng chất chống oxy hóa có lợi, không gây nguy cơ kích hoạt cơn đau nếu kiểm soát tốt lượng muối và dinh dưỡng tổng thể.