Kết quả tìm kiếm cho "Khối u tuyến tiền liệt"

Ăn thịt đỏ nướng cháy cạnh làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ra sao?

Ăn thịt đỏ nướng cháy cạnh làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt do nhiệt độ cao trên 150 độ C sinh ra các amin dị vòng (HCA) và hydrocarbon thơm đa vòng (PAH). Những hợp chất này làm tổn thương DNA, kích hoạt thụ thể AhR và thúc đẩy tế bào khối u phát triển, đặc biệt ở thể bệnh tiến triển.