Kết quả tìm kiếm cho "an toàn cho đường huyết"

Người tiểu đường ăn củ mài thay cơm có an toàn cho đường huyết?

Củ mài sở hữu hàm lượng tinh bột kháng và tinh bột tiêu hóa chậm cao, giúp làm chậm giải phóng đường sau ăn tốt hơn cơm trắng. Tuy nhiên, người tiểu đường chỉ nên dùng thay thế một phần tinh bột và cần ưu tiên món luộc, không nên ăn thoải mái hay bỏ phác đồ điều trị.