464 bài viết
Ăn gìTuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và giảm nguy cơ chuyển từ suy giảm nhận thức nhẹ sang bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. Mô hình ăn giàu cá, dầu thực vật, rau quả và ngũ cốc này là giải pháp dự phòng an toàn, dễ áp dụng cho sức khỏe não bộ.
Ăn gìNhiều phụ huynh cấm con uống cà phê vì sợ "khóa" sụn tăng trưởng gây lùn. Thực tế, nghiên cứu trên người cho thấy lượng caffeine vừa phải không làm giảm mật độ xương ở thanh thiếu niên, nhưng việc lạm dụng liều cao kéo dài và thức khuya mới là mối đe dọa thực sự cho sự phát triển thể chất.
Ăn gìTrà hương thảo không gây mất ngủ như nhiều người lo ngại mà ngược lại chứa nhiều hoạt chất giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm lo âu và hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, thức uống này cần được pha và sử dụng đúng cách để đạt lợi ích tối ưu.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giàu acid béo omega-3, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp giảm viêm mạn tính và cải thiện kháng insulin ở nữ sinh mắc hội chứng buồng trứng đa nang. Can thiệp dinh dưỡng sớm kết hợp vận động là giải pháp đầu tay giúp điều hòa kinh nguyệt và bảo vệ khả năng sinh sản.
Ăn gìNgủ nướng cuối tuần không thể bù đắp hoàn toàn tình trạng thiếu ngủ kinh niên ở học sinh. Nghiên cứu cho thấy việc ngủ bù quá 2 tiếng ở trẻ thiếu ngủ còn gây hội chứng lệch múi giờ xã hội, làm suy giảm kết quả học tập, thể lực tim mạch và tăng nguy cơ lo âu, trầm cảm.
Ăn gìKết hợp dịch lá hương nhu tía và mật ong có thể giúp làm dịu cơn ho đêm và giảm kích ứng hầu họng ở trẻ từ 2 tuổi trở lên nhờ tác dụng làm dịu niêm mạc và các hoạt chất kháng viêm tự nhiên. Tuy nhiên, bài thuốc này tuyệt đối không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi do nguy cơ ngộ độc mật ong.
Ăn gìUống một tách trà hương nhu tía ấm trước khi ngủ 1-2 tiếng hỗ trợ làm dịu căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ cơ chế điều hòa hormone cortisol và cân bằng trục thần kinh, nhưng người dùng không nên xem đây là thuốc ngủ thay thế điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng húng quế để hạ hormone căng thẳng và trị mất ngủ. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học hiện tại chưa ghi nhận dữ liệu trực tiếp của húng quế lên cortisol, mà cho thấy thảo dược chỉ hỗ trợ phần nào giấc ngủ và không thể thay thế việc điều chỉnh lối sống.
Ăn gìThức khuya và thiếu ngủ không chỉ khiến trẻ mệt mỏi mà còn làm đảo lộn hai hormone kiểm soát cơn đói là leptin và ghrelin. Sự mất cân bằng này khiến não bộ liên tục phát tín hiệu thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt, tinh bột và đồ mặn, làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ.
Ăn gìTâm trạng thất thường, dễ cáu gắt và lo âu ở nữ sinh trước kỳ kinh nguyệt có liên quan mật thiết đến sự thiếu hụt hoặc mất cân bằng magie và vitamin B6. Bổ sung đúng liều lượng các dưỡng chất này giúp điều hòa nội tiết và xoa dịu đáng kể các triệu chứng khó chịu của hội chứng tiền kinh nguyệt.
Ăn gìTrẻ biếng ăn khi mọc răng, nhất là lúc nhú răng nanh, thường do nướu sưng đau vàcáu kỉnh. Thay vì ép ăn hay chỉ cho uống sữa, cha mẹ nên chuyển sang thức ăn mềm, nhỏ hoặc bào sợi, kết hợp bánh gặm nướu tan chậm và mát-xa lợi để giúp con dịu cơn đau, dễ nuốt và đủ chất.
Ăn gìNgười bị trào ngược dạ dày không bắt buộc kiêng tuyệt đối hành tây nhưng nên hạn chế ăn sống và dùng lượng vừa phải. Trào ngược xảy ra chủ yếu khi dạ dày căng giãn sau ăn làm cơ thắt thực quản dưới giãn thoáng qua, khiến axit trào lên gây kích ứng niêm mạc thực quản.