332 bài viết
Ăn gìPhụ nữ mang thai dùng trà hoa kim phượng đối mặt với nguy cơ sảy thai rất cao. Các bộ phận của cây chứa nhiều hoạt chất kích thích kinh nguyệt và co bóp mạnh cơ trơn tử cung. Việc tùy tiện hãm trà loại hoa cảnh này có thể kích phát cơn chuyển dạ sớm hoặc phá vỡ thai kỳ ngoài ý muốn.
Ăn gìHút thuốc lá khiến da sạm màu và teo mô liên kết do các hóa chất trong khói thuốc kích hoạt thụ thể AhR, giải phóng enzym phá hủy collagen MMP-1 mà không tăng chất ức chế mô, đồng thời làm giảm hơn 40% khả năng tổng hợp collagen mới và gây tích tụ gốc oxy hóa tự do.
Ăn gìNiacinamide (vitamin B3) dạng uống giúp giảm tác hại của ánh nắng nhờ cơ chế ngăn ngừa suy giảm ATP nội bào và duy trì hệ miễn dịch bề mặt da. Tuy nhiên, hoạt chất này chỉ đóng vai trò bảo vệ bổ trợ từ bên trong, không thể thay thế kem chống nắng hay che chắn vật lý.
Ăn gìĂn thịt đỏ nướng cháy cạnh làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt do nhiệt độ cao trên 150 độ C sinh ra các amin dị vòng (HCA) và hydrocarbon thơm đa vòng (PAH). Những hợp chất này làm tổn thương DNA, kích hoạt thụ thể AhR và thúc đẩy tế bào khối u phát triển, đặc biệt ở thể bệnh tiến triển.
Ăn gìSúp lơ xanh và rau họ cải chứa indole-3-carbinol, chất chuyển hóa thành diindolylmethane (DIM) trong dạ dày giúp thúc đẩy chuyển hóa estrogen theo nhánh có lợi, hỗ trợ cân bằng nội tiết và cải thiện mụn, dù bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên mụn vẫn cần nghiên cứu thêm.
Ăn gìHạt và vỏ quả hoa kim phượng chứa nhiều hợp chất tự nhiên như tannin, alkaloid và diterpenoid có độc tính tế bào và tác dụng tẩy xổ mạnh. Trẻ nhỏ lỡ nuốt phải có nguy cơ cao bị ngộ độc đường tiêu hóa cấp với triệu chứng nôn mửa, đau quặn bụng và mất nước nguy hiểm.
Ăn gìBổ sung chất xơ hòa tan giúp giảm mụn nhờ việc vi sinh vật đường ruột lên men chúng thành các axit béo chuỗi ngắn (SCFA). Hợp chất này giúp nuôi dưỡng tế bào biểu mô ruột, củng cố hàng rào bảo vệ và kiểm soát phản ứng viêm toàn thân, từ đó làm dịu các tổn thương viêm trên bề mặt biểu bì.
Ăn gìNhiều lo ngại về tổn thương gan do kava bắt nguồn từ việc dùng nhầm giống "two-day" chứa lượng lớn flavokavain B, thay vì giống "noble" an toàn truyền thống. Hiểu rõ sự khác biệt giữa các giống cây và tránh tương tác với thuốc chuyển hóa qua gan là chìa khóa giúp sử dụng thảo dược này một cách an toàn.
Ăn gìNhiều phụ nữ lo ngại đậu phụ và các sản phẩm từ đậu nành có thể gây đau bụng dữ dội do làm tăng co thắt tử cung. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy phytoestrogen trong đậu nành hoạt động theo cơ chế điều hòa thụ thể nội tiết chứ không kích thích co bóp cơ trơn tử cung.
Ăn gìRối loạn kinh nguyệt tiền mãn kinh phần lớn do suy giảm chức năng buồng trứng tự nhiên, nhưng cũng có thể là dấu hiệu của polyp, u xơ hay tổn thương tiền ác tính. Chị em cần đi khám ngay khi bị rong kinh kéo dài, ra máu giữa chu kỳ hoặc chảy máu nhiều gây thiếu máu.
Ăn gìLiệu pháp hormone thay thế (HRT) giúp giảm bốc hỏa, teo niệu dục và ngừa loãng xương nhưng không áp dụng đại trà. Phương pháp chỉ dành cho người có chỉ định, ưu tiên dùng trong vòng 6 năm đầu mãn kinh và chống chỉ định ở người có bệnh lý nguy cơ cao.
Ăn gìLá húng chanh chứa tinh dầu giàu thymol có tính kháng khuẩn và thường được dân gian dùng trị ho, cảm lạnh. Tuy nhiên, độ an toàn của tinh dầu húng chanh chưa được làm rõ hoàn toàn, lại có hoạt tính gây độc tế bào trên thực nghiệm, do đó phụ nữ mang thai không nên tự ý uống tinh dầu này trị cảm cúm.