93 bài viết
Ăn gìUống trà râu ngô liên tục nhiều tuần có thể gây mất cân bằng điện giải. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất râu ngô có hoạt tính lợi tiểu mạnh, làm tăng đào thải kali qua nước tiểu và làm giảm nồng độ natri, clorid trong máu nếu lạm dụng kéo dài.
Ăn gìUống trà cam thảo thường xuyên có thể gây phù nề và tăng huyết áp do hoạt chất axit glycyrrhizic ức chế enzym chuyển hóa cortisol, khiến thận giữ muối, tích nước và đào thải ồ ạt kali. Thói quen dùng thảo mộc tạo ngọt này kéo dài tiềm ẩn nguy cơ loạn nhịp tim và liệt cơ.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống trà râu ngô hay bông mã đề giúp tống khứ muối thừa sau những bữa ăn mặn. Dù vậy, các nghiên cứu khoa học cho thấy các thảo mộc này không làm tăng bài tiết natri qua nước tiểu, người dân không nên lạm dụng để thay thế lối sống giảm mặn.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy tiểu hồi cần (*Pimpinella anisum*) chứa phytoestrogen giúp giảm đáng kể tần suất và độ nghiêm trọng của cơn bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh. Đây là giải pháp thảo mộc an toàn ở liều điều trị nhưng cần tham khảo ý kiến bác sĩ khi áp dụng.
Ăn gìUống hạt muồng (thảo quyết minh) trị táo bón lâu ngày có thể gây nhiễm sắc tố đại tràng và hội chứng đại tràng mất trương lực do lạm dụng hoạt chất anthranoid. Người bệnh không nên dùng thảo dược này kéo dài để tránh phụ thuộc thuốc và tổn thương niêm mạc ruột.
Ăn gìNgười đang uống thuốc tim mạch, đặc biệt là thuốc điều hòa nhịp tim, không nên sử dụng thạch tùng. Hoạt chất alkaloid trong thạch tùng ức chế men acetylcholinesterase và tác động lên dẫn truyền thần kinh tim, dễ gây tương tác dược lý nguy hiểm dẫn đến rối loạn nhịp tim chậm hoặc ngộ độc thuốc tim mạch nghiêm trọng.
Ăn gìUống thảo quyết minh cùng thuốc trợ tim digoxin, thuốc lợi tiểu hay thuốc hạ đường huyết có thể gây nguy cơ tương tác bất lợi. Dược liệu này làm tăng nhu động ruột, giảm hấp thu thuốc và gây mất kali máu, dễ thúc đẩy ngộ độc thuốc tim mạch nguy hiểm.
Ăn gìUống nước sắc lá thanh tùng châu Âu có thể gây ngừng tim đột ngột do chứa hỗn hợp alkaloid taxine cực độc. Hoạt chất này ức chế trực tiếp các kênh natri và canxi của cơ tim, làm tê liệt hệ thống dẫn truyền, gây rối loạn nhịp thất trơ, hạ huyết áp sâu và dẫn đến tử vong nhanh chóng.
Ăn gìThanh tùng châu Âu chứa các hoạt chất chống ung thư giá trị, nhưng tự ý sử dụng cành lá của loài cây này theo bài thuốc dân gian có thể dẫn đến loạn nhịp tim ác tính, suy đa tạng và tử vong nhanh chóng do chứa nhiều độc chất cực mạnh mà không có thuốc giải.
Ăn gìTự ý kết hợp thảo dược như sam hạt đỏ lá dài khi đang uống thuốc trợ tim có thể gây nguy hiểm cho hệ dẫn truyền cơ tim. Các nghiên cứu cho thấy sự giao thoa hoạt chất tại bơm ion tế bào và hệ men gan dễ dẫn đến đối kháng làm mất tác dụng thuốc hoặc cộng gộp độc tính.
Ăn gìChiết xuất hạt và lá rau mùi có khả năng hỗ trợ hạ huyết áp nhờ cơ chế lợi tiểu thải muối và chẹn kênh canxi giúp giãn mạch máu. Tuy nhiên, các bằng chứng này mới dừng ở nghiên cứu trên động vật; người bệnh chỉ nên dùng rau mùi như thực phẩm hỗ trợ, không tự ý thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNgười suy thận mạn giai đoạn muộn cần kiêng nước ép chuối và các loại nước ép trái cây vì hàm lượng kali cô đặc trong thức uống này rất cao. Khi thận mất khả năng đào thải, kali tích tụ trong máu sẽ dẫn đến nguy cơ rối loạn nhịp tim cấp tính, ngừng tim và tử vong đột ngột.