Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "chất béo"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

544 bài viết

Cắt giảm hoàn toàn chất béo có làm mụn biến mất hay tệ hơn?Ăn gì
Có nên...?

Cắt giảm hoàn toàn chất béo có làm mụn biến mất hay tệ hơn?

Việc cắt giảm hoàn toàn chất béo không giúp làm sạch mụn mà có thể khiến da bít tắc và viêm nặng hơn. Thiếu hụt cục bộ axit linoleic trong bã nhờn là nguyên nhân thúc đẩy tăng sừng hóa cổ nang lông, trong khi việc bổ sung đúng các axit béo thiết yếu như omega-3 và GLA lại hỗ trợ giảm tổn thương mụn hiệu quả.

12 phút đọcBài mới
Người đang uống isotretinoin cần ăn kèm chất béo như thế nào để hấp thu tốt nhất?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người đang uống isotretinoin cần ăn kèm chất béo như thế nào để hấp thu tốt nhất?

Người uống isotretinoin truyền thống cần dùng thuốc cùng bữa ăn giàu chất béo lành mạnh để tối ưu hóa khả năng hấp thu. Hoạt chất này tan kém trong nước, phụ thuộc vào lipid để tạo hạt mixen và vận chuyển qua hệ tuần hoàn, giúp ngăn ngừa nguy cơ tái phát mụn.

13 phút đọcBài mới
Uống sữa bò tách béo có làm mụn trứng cá bùng phát?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Uống sữa bò tách béo có làm mụn trứng cá bùng phát?

Nhiều người tin rằng uống sữa bò tách béo giúp giảm nguy cơ nổi mụn hơn sữa nguyên kem nhờ loại bỏ chất béo. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy sữa tách béo vẫn làm tăng mạnh nồng độ hormone IGF-1 và insulin trong máu, thậm chí thúc đẩy quá trình tăng tiết bã nhờn và bùng phát mụn trứng cá không hề kém cạnh sữa nguyên kem.

15 phút đọcBài mới
Uống quá nhiều trà sữa trân châu trước kỳ kinh có làm tăng triệu chứng đau?Ăn gì
Ăn như thế nào

Uống quá nhiều trà sữa trân châu trước kỳ kinh có làm tăng triệu chứng đau?

Uống quá nhiều trà sữa trân châu trước kỳ kinh nguyệt có thể làm tăng mức độ đau bụng kinh. Tác động cộng hưởng từ lượng đường tinh luyện cao, chất béo bổ sung và caffeine trong trà thúc đẩy phản ứng co thắt tử cung, cản trở lưu thông máu và làm cơn đau quặn thắt trở nên dữ dội hơn.

12 phút đọcBài mới
Hạt chia có thể thay thế hoàn toàn dầu cá để bổ sung omega-3?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Hạt chia có thể thay thế hoàn toàn dầu cá để bổ sung omega-3?

Hạt chia giàu chất béo omega-3 thực vật (ALA), nhưng cơ thể người chuyển đổi chất này thành EPA và DHA rất hạn chế, đặc biệt gần như không thể tự tạo ra DHA. Do đó, hạt chia không thể thay thế hoàn toàn dầu cá, người ăn chay cần bổ sung thêm vi tảo để bảo vệ tim mạch và trí não.

13 phút đọcBài mới
Nam giới bị gan nhiễm mỡ độ 1 nên thiết kế bữa tối như thế nào?Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Nam giới bị gan nhiễm mỡ độ 1 nên thiết kế bữa tối như thế nào?

Nam giới mắc gan nhiễm mỡ độ 1 nên thiết kế bữa tối thanh nhẹ bằng cách cắt giảm tối đa tinh bột tinh chế, đường và chất béo bão hòa. Thay vào đó, tăng cường chất xơ từ rau củ, chất béo không bão hòa đơn và đạm nạc giúp giảm tích tụ mỡ gan và kiểm soát viêm hiệu quả.

10 phút đọcBài mới