375 bài viết
Ăn gìTiêu chảy do hóa trị, xạ trị có thể gây mất nước, rối loạn điện giải và suy kiệt cơ thể nghiêm trọng. Bệnh nhân cần bù nước và khoáng kịp thời, ưu tiên nguồn đạm tinh nạc dễ tiêu, kiểm soát chất xơ không hòa tan và tránh tự ý kiêng khem mù quáng để giữ vững thể lực trong suốt phác đồ điều trị.
Ăn gìCháo cà rốt thịt nạc giúp cầm tiêu chảy hiệu quả nhờ hàm lượng pectin dồi dào trong cà rốt ninh nhừ, đóng vai trò như chất keo tự nhiên hút sạch nước dư thừa, tạo khuôn phân và bao phủ làm dịu niêm mạc ruột tổn thương, kết hợp đạm nạc dễ tiêu hồi phục thể lực.
Ăn gìNhiều cha mẹ có thói quen kiêng hoàn toàn dầu mỡ và thịt cá, chỉ cho con ăn cháo trắng nấu muối khi bị tiêu chảy. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định đường ruột cần năng lượng và đạm để tái tạo nhung mao niêm mạc, giúp trẻ nhanh hồi phục và tránh sụt cân.
Ăn gìCháo củ mài là món ăn dặm lành tính giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, cha mẹ không nên cho con ăn quá thường xuyên hoặc thay thế hoàn toàn bữa ăn đa dạng, vì hệ tiêu hóa của trẻ cần nhiều nhóm dưỡng chất và vi sinh vật phong phú để phát triển tối ưu.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn 16/8 tạo khoảng trống dạ dày rỗng cần thiết để kích hoạt phức hợp vận động di chuyển (MMC). Đây là chu kỳ sóng co bóp lúc đói giúp quét sạch cặn bã thức ăn thừa, vi khuẩn và tế bào chết dọc ruột non, phòng ngừa chứng khó tiêu và loạn khuẩn đường ruột.
Ăn gìHội chứng phát triển quá mức vi khuẩn ruột non (SIBO) xảy ra khi vi khuẩn đại tràng di chuyển ngược lên ruột non, lên men sớm tinh bột và đường chưa tiêu hóa. Quá trình này sinh ra lượng lớn khí hydrogen hoặc methane, gây trướng bụng, đau quặn và rối loạn đại tiện kéo dài.
Ăn gìThói quen lười nhai kỹ khiến thức ăn thô kích thước lớn đi xuống dạ dày, làm giảm diện tích tiếp xúc của enzyme dịch vị và thay đổi quá trình lên men ở ruột. Dù chưa phải nguyên nhân duy nhất gây táo bón, ăn vội kéo dài trực tiếp cản trở vận động tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.
Ăn gìNgười bị hội chứng ruột kích thích (IBS) có thể áp dụng nhịn ăn gián đoạn 16/8 để hỗ trợ kích hoạt phức hợp làm sạch ruột MMC và cho hệ tiêu hóa nghỉ ngơi. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào từng thể bệnh, mức độ nhạy cảm nội tạng và khả năng kiểm soát căng thẳng của mỗi cá nhân.
Ăn gìNước ép mận và nước ép táo thường được dùng như giải pháp tự nhiên đầu tay giúp làm mềm phân ở trẻ sơ sinh bị táo bón. Tuy nhiên, hàm lượng đường sorbitol và tỉ lệ fructose cao trong các loại quả này có thể gây kém hấp thu, làm trẻ đầy bụng, quấy khóc nếu dùng không đúng cách.
Ăn gìPhụ nữ mang thai bị phù chân tuyệt đối không nên tự ý uống nước cỏ bấc đèn. Dù là thảo dược lợi tiểu quen thuộc, nghiên cứu cho thấy loại cây này chứa các chất kích thích thụ thể estrogen gây hại thai kỳ, làm thay đổi đào thải thuốc qua thận và dễ tích tụ kim loại nặng độc hại.
Ăn gìRơ miệng cho trẻ bị tưa lưỡi bằng dịch chiết cỏ mực là thói quen dân gian tiềm ẩn nhiều nguy hiểm. Khoa học chưa từng chứng minh cỏ mực diệt được nấm Candida miệng, trong khi dịch lá tươi tự chế rất dễ gây nhiễm khuẩn, ngộ độc và kích ứng hệ tiêu hóa non nớt của trẻ sơ sinh.
Ăn gìNgười bệnh gout hoàn toàn có thể ăn một quả trứng gà mỗi ngày. Các phân tích khoa học xác nhận trứng chứa lượng purine không đáng kể, không làm tăng axit uric máu, trở thành nguồn đạm an toàn và lý tưởng để thay thế thịt đỏ trong bữa ăn.