113 bài viết
Ăn gìDầu thầu dầu có thể giải quyết nhanh tình trạng táo bón nhờ hoạt chất axit ricinoleic kích hoạt co bóp ruột và làm tăng tiết dịch. Tuy nhiên, dùng liên tục nhiều ngày sẽ gây kích ứng niêm mạc, làm mất nước, rối loạn điện giải nghiêm trọng và khiến hệ tiêu hóa bị lệ thuộc.
Ăn gìUống dầu thầu dầu cùng lúc với thuốc điều trị mạn tính có thể làm mất tác dụng của thuốc. Hoạt chất acid ricinoleic giải phóng từ dầu thầu dầu kích thích nhu động ruột co bóp dữ dội, tống tháo thuốc ra ngoài trước khi cơ thể kịp hấp thu, gây nguy cơ bùng phát bệnh nền nguy hiểm.
Ăn gìThái tử sâm là dược liệu có đặc tính bồi bổ hòa hoãn, giúp hỗ trợ cải thiện hệ vi sinh đường ruột và kiện tỳ vị ở trẻ biếng ăn, kém tiêu hóa. Tuy nhiên, cha mẹ không nên tự ý lạm dụng thảo dược này cho trẻ nhỏ mà cần có chỉ định chuyên môn và phối hợp với dinh dưỡng cân bằng.
Ăn gìNgười đau dạ dày vẫn ăn được hạt điều nếu dùng lượng vừa phải và nhai kỹ. Nghiên cứu cho thấy kết hợp hạt điều với hạt óc chó, hạt dẻ cười giúp giảm kích thước hạt tiêu hóa, tăng hấp thu chất béo và chất đạm mà không gây nặng bụng hay tăng cân.
Ăn gìNước hạt thì là không chỉ là mẹo dân gian mà thực sự chứa các hoạt chất giúp giảm co thắt cơ trơn đường ruột, giảm tiết acid và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, thức uống này chỉ hỗ trợ làm dịu triệu chứng nhẹ và cần dùng đúng liều lượng để đảm bảo an toàn.
Ăn gìNhờ chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên như flavonoid, tannin và polysaccharide kháng viêm, trà hoa thanh cúc hỗ trợ xoa dịu niêm mạc và bảo vệ đường tiêu hóa ở mức độ nhẹ. Dù các nghiên cứu khoa học ghi nhận tiềm năng giảm sưng viêm, đây chỉ là giải pháp bổ trợ lối sống, không thay thế thuốc điều trị loét dạ dày.
Ăn gìThói quen tiêu thụ nhiều thực phẩm siêu chế biến, đồ ăn liền làm sụt giảm nghiêm trọng lượng chất xơ thu nạp vào cơ thể. Sự thiếu hụt này làm suy giảm sản xuất axit béo chuỗi ngắn, bào mòn lớp chất nhầy bảo vệ ruột và làm rối loạn hoạt động của các tế bào miễn dịch lympho T.
Ăn gìKhông chỉ gây tăng cân vì thừa calo, thực phẩm siêu chế biến còn âm thầm tàn phá hệ vi sinh đường ruột. Các chất nhũ hóa và phụ gia giúp đồ ăn ngon miệng, bảo quản lâu chính là thủ phạm làm suy giảm lợi khuẩn, gây viêm và dẫn đến hội chứng ruột rò rỉ.
Ăn gìĂn thịt đỏ hàng ngày, đặc biệt là thịt chế biến sẵn, có thể làm suy giảm tính đa dạng của hệ vi sinh đường ruột và gây mất cân bằng giữa hai ngành vi khuẩn Bacteroidetes và Firmicutes. Tình trạng này thúc đẩy các phản ứng viêm niêm mạc và gia tăng các chất chuyển hóa bất lợi cho tim mạch.
Ăn gìThói quen ăn kem sữa công nghiệp thường xuyên không chỉ nạp nhiều năng lượng mà còn đưa vào cơ thể các chất nhũ hóa tổng hợp. Những phụ gia này có thể làm giảm lợi khuẩn, kích hoạt vi khuẩn có hại làm mỏng lớp dịch nhầy bảo vệ và thúc đẩy tình trạng viêm âm ỉ tại niêm mạc đường ruột.
Ăn gìCho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa bò tươi dễ dẫn đến thiếu máu thiếu sắt, chảy máu đường ruột âm thầm và quá tải thận gây mất nước nặng. Các nghiên cứu y khoa khuyến cáo phụ huynh chỉ nên dùng sữa mẹ hoặc sữa công thức phù hợp trong năm đầu đời của trẻ.
Ăn gìNước sắc quảng hoắc hương từ lâu đã được dùng để trị đầy bụng, buồn nôn và tiêu chảy. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy dược liệu này chứa patchouli alcohol và pogostone, giúp ức chế vi khuẩn, nấm, virus gây bệnh đường ruột, đồng thời khóa chặt các tín hiệu gây viêm để bảo vệ niêm mạc tiêu hóa.