786 bài viết
Ăn gìUống nước lá mã đề thay nước lọc hàng ngày có thể gây hại nghiêm trọng cho thận. Do mã đề có tính chất lợi tiểu mạnh, việc lạm dụng sẽ gây mất nước tế bào, rối loạn cân bằng điện giải natri và kali, từ đó ép thận làm việc quá tải và làm suy giảm chức năng thận.
Ăn gìCây mè đất nhám thực sự sở hữu hoạt tính kháng viêm và giảm đau đã được ghi nhận trong các thử nghiệm tiền lâm sàng nhờ ức chế các chất gây viêm và prostaglandin. Dù vậy, hiệu quả này chưa được kiểm chứng đầy đủ trên người nên không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng ellagitannin dồi dào, quả mâm xôi đen giúp phục hồi các enzyme chống oxy hóa nội sinh và ức chế tín hiệu gây viêm tại niêm mạc dạ dày. Bổ sung loại quả mọng này đúng cách mang lại giải pháp tự nhiên hỗ trợ bảo vệ dạ dày trước nguy cơ viêm loét do cồn và các gốc tự do.
Ăn gìNấu canh lá mã đề với thịt băm không làm mất tác dụng dược liệu nếu nấu vừa chín tới. Nghiên cứu cho thấy lá mã đề qua xử lý nhiệt nhanh vẫn giữ được hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, hợp chất phenolic và đường tiền trợ sinh prebiotic có lợi.
Ăn gìRễ cam thảo có khả năng làm dịu cảm giác đau rát cổ họng hiệu quả nhờ đặc tính chống viêm mạnh. Tuy nhiên, hoạt chất trong dược liệu này có thể gây giữ muối nước, hạ kali máu và làm tăng huyết áp nguy hiểm, đặc biệt chống chỉ định với người có bệnh tim mạch, suy thận và phụ nữ mang thai.
Ăn gìNgười suy thận mạn tính tuyệt đối không nên tự ý uống nước mã đề để kích thích lợi tiểu. Việc dùng thảo mộc tùy tiện có thể dẫn tới quá tải chức năng ống thận, gây rối loạn điện giải nguy hiểm và làm tăng tương tác bất lợi với các loại thuốc điều trị bệnh thận.
Ăn gìUống nước mã tiên thảo thay nước lọc hàng ngày có thể gây quá tải và tổn hại nghiêm trọng cho gan, thận. Dù chứa một số hoạt chất tiềm năng, thảo dược này tiềm ẩn nguy cơ làm tăng độc tính của cồn lên tế bào gan và gây viêm gan, suy thận khi lạm dụng dài ngày.
Ăn gìNgải cứu chứa lượng tinh dầu phức tạp đòi hỏi hệ thống enzyme gan và thận phải chuyển hóa, đào thải liên tục. Với người bị viêm gan hoặc suy thận, việc ăn nhiều hoặc uống nước ngải cứu đậm đặc dễ gây quá tải chuyển hóa, làm tăng nguy cơ tổn thương cơ quan vốn đã suy yếu.
Ăn gìNước sắc vỏ cây me nước có cơ sở khoa học nhất định trong việc làm se niêm mạc và ức chế vi khuẩn nhờ giàu tannin, nhưng các nghiên cứu hiện tại mới chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm và còn thiếu bằng chứng an toàn trên cơ thể người.
Ăn gìCác nghiên cứu dược lý ghi nhận dịch chiết quả me nước có khả năng chống oxy hóa và giảm độc tính tế bào gan trên mô hình động vật, nhưng chưa có bằng chứng khoa học khẳng định lá me nước giúp hạ men gan hay bảo vệ gan khỏi tổn thương do thuốc ở người.
Ăn gìQuả lạc tiên xanh và đọt lá non chứa các hợp chất glycoside có khả năng giải phóng độc tố cyanide nguy hiểm khi nhai sống. Người dùng tuyệt đối không nên ăn quả còn xanh hoặc nhai sống các bộ phận non của cây mà chỉ nên thưởng thức khi quả đã chín hoàn toàn hoặc đã qua nấu chín kỹ.
Ăn gìKinh nghiệm dân gian dùng vỏ cây lát hoa cầm tiêu chảy bắt nguồn từ hàm lượng tannin dồi dào, giúp kết tủa protein tạo lớp màng se niêm mạc ruột và giảm co thắt cơ trơn. Tuy nhiên, việc sử dụng cần thận trọng để tránh giữ lại độc tố khi nhiễm khuẩn đường ruột nặng.