1262 bài viết
Ăn gìBột quế an toàn nhất khi dùng khoảng 1,5 g mỗi ngày (nửa thìa cà phê) hoặc 250-500 mg chiết xuất chuẩn hóa. Vượt quá ngưỡng này không giúp tăng hiệu quả mà có nguy cơ gây độc cho gan, thận và kích ứng tiêu hóa.
Ăn gìĂn cay vào bữa tối muộn có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể trong chu kỳ ngủ đầu tiên, làm gián đoạn giấc ngủ sâu và kéo dài thời gian đi vào giấc ngủ. Đồng thời, việc ăn muộn còn gây rối loạn chuyển hóa đường và làm giảm quá trình đốt cháy mỡ thừa ban đêm.
Ăn gìThêm một chút muối vào bữa sáng giúp người bị hạ huyết áp tư thế đứng giữ nước trong lòng mạch, làm tăng thể tích huyết tương và giảm cảm giác choáng váng đầu ngày. Tuy nhiên, mẹo này cần kết hợp uống đủ nước, duy trì đều đặn và không áp dụng cho người có bệnh lý tim, thận.
Ăn gìNhiều người áp dụng nhịn ăn gián đoạn 16:8 chọn bỏ bữa sáng và ăn từ trưa đến tối muộn vì thuận tiện sinh hoạt. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy dời cửa sổ ăn sang tối muộn vẫn giúp giảm cân nhưng kém tối ưu cho đường huyết, thậm chí có thể làm giảm hiệu quả kiểm soát chuyển hóa so với việc ăn sớm.
Ăn gìBột lá chùm ngây giúp làm chậm hấp thu đường tại ruột và cải thiện độ nhạy insulin, từ đó hỗ trợ giảm mức đường huyết sau ăn ở người tiền tiểu đường và tiểu đường. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc nhiều vào cách dùng cùng bữa ăn và không thể thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìBắt buộc phải ăn tối sau 21h khiến nhiều người lo lắng về nguy cơ tăng cân và tăng đường huyết. Một bữa ăn nhẹ khoảng 300 calo giàu đạm dễ tiêu và chất xơ hòa tan là giải pháp tối ưu giúp cơ thể no êm, ngủ ngon mà không làm xáo trộn nhịp sinh học chuyển hóa.
Ăn gìKhoảng cách an toàn nhất giữa bữa tối và giấc ngủ thường rơi vào khoảng 2 đến 4 tiếng. Nghiên cứu cho thấy nhịn đói quá 5 tiếng trước khi ngủ dễ gây giảm chất lượng giấc ngủ, trong khi một bữa ăn nhẹ cách giờ ngủ 1-2 tiếng không làm rối loạn chuyển hóa đường huyết hay cấu trúc giấc ngủ.
Ăn gìNhiều người bệnh tiểu đường type 2 có thói quen ăn nhẹ trước khi ngủ để ngăn hiện tượng bình minh và ngừa tụt đường huyết đêm. Tuy nhiên, các phân tích khoa học cho thấy bữa phụ ban đêm không mang lại lợi ích rõ rệt trong việc hạ đường huyết buổi sáng cho đa số người bệnh.
Ăn gìNgười đang uống thuốc trị tiểu đường dùng thêm bột quế có nguy cơ bị hạ đường huyết quá mức do tương tác hiệp đồng giữa thuốc và hoạt chất thảo mộc. Bột quế có thể kích thích giải phóng insulin và tăng nhạy cảm thụ thể, dễ gây tụt đường huyết đột ngột, hoa mắt, run rẩy hoặc hôn mê nếu tự ý dùng liều cao.
Ăn gìUống trà hoa cúc sau bữa ăn muộn có thể hỗ trợ làm dịu thần kinh nhẹ và giảm áp lực đường huyết sau ăn, nhưng không phải là thuốc chữa mất ngủ tức thì. Hiệu quả an thần chủ yếu mang tính ngắn hạn và hỗ trợ thư giãn, đòi hỏi kết hợp điều chỉnh thói quen sinh hoạt.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau tìm mua chó đẻ răng cưa đỏ hoặc xanh để mát gan, trị sỏi thận vì tin rằng một trong hai loại có dược tính vượt trội. Thực tế, hiệu quả trị bệnh phụ thuộc vào việc định danh chính xác từng loài thực vật và mục đích điều trị cụ thể thay vì chỉ phân biệt qua màu sắc.
Ăn gìNgười bị huyết áp thấp không nên ăn chùm ngây thường xuyên với số lượng lớn. Các hoạt chất sinh học trong lá chùm ngây đã được chứng minh có tác dụng giãn mạch, lợi tiểu và hạ huyết áp rõ rệt sau khi ăn, từ đó tiềm ẩn rủi ro khiến người có huyết áp thấp bị chóng mặt, choáng váng do tụt huyết áp quá mức.