Kết quả tìm kiếm cho "Ba kích chưng rượu"

Ba kích chưng rượu hay sao muối: Cách chế biến nào tối ưu dược chất?

Các nghiên cứu khoa học cho thấy phương pháp chưng ba kích với nước muối giúp tăng sinh khả dụng của các hợp chất anthraquinone và đẩy nhanh tốc độ hấp thu iridoid glycoside monotropein vào máu, trong khi quá trình chưng nhiệt thông thường thúc đẩy tạo ra các dẫn xuất iridoid mới có lợi cho sức khỏe.