Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Caffeine trong trà ô long"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

2 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Trà ô long trong trà sữa có giúp 'đốt mỡ' như quảng cáo?

Uống trà sữa ô long không thể giúp giảm cân hay đốt mỡ thừa. Dù polyphenol và caffeine trong trà ô long nguyên chất có khả năng hỗ trợ tiêu hao năng lượng và ức chế hấp thu lipid, lượng hoạt chất ít ỏi này hoàn toàn bất lực trước lượng calo thặng dư rất lớn từ đường và sữa đặc.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Trà ô long chứa bao nhiêu caffeine so với trà xanh?

Hàm lượng caffeine trong trà ô long dao động tùy thuộc vào nguồn nguyên liệu và cách pha, có thể thấp hơn hoặc cao hơn trà xanh. Các nghiên cứu định lượng phòng thí nghiệm cho thấy nước pha ô long thường chứa ít caffeine hơn trà xanh, nhưng lượng chất này tăng mạnh khi dùng nước sôi 100°C và ngâm lâu.

6 phút đọcBài mới