Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Chiết xuất nấm mèo"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

2 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn nấm mèo giảm mỡ máu: Nghiên cứu thực tế ghi nhận mức độ nào?

Ăn nấm mèo giảm mỡ máu chưa có bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người. Tác dụng hạ lipid máu hiện chỉ được ghi nhận từ chiết xuất nấm mèo trên động vật. Các nghiên cứu người chỉ thử nghiệm hoạt chất beta-glucan dạng khác và cho kết quả phụ thuộc dạng dùng.

5 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Polyphenol trong nấm mèo: Tác dụng chống oxy hóa mạnh đến đâu?

Nghiên cứu về polyphenol trong nấm mèo hiện rất hạn chế và chỉ dừng lại ở các thử nghiệm hóa học trong ống nghiệm. Dữ liệu cho thấy phenolic tổng số tương quan thuận với khả năng khử sắt, nhưng phần lớn hoạt tính chống oxy hóa của loại nấm này được ghi nhận từ nhóm polysaccharide chứ chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.

7 phút đọcBài mới