Ăn gìNhóm bệnh lý
Người bị bệnh gút (Gout) có được ăn vặt bằng các loại thịt khô, khô gà, khô bò?
Người bị bệnh gút không nên ăn vặt bằng khô gà, khô bò hay thịt sấy. Quá trình sấy rút nước khiến mật độ purin trong thịt cô đặc ở mức rất cao, giàu gốc hypoxanthine kết hợp lượng muối lớn làm tăng nhanh axit uric máu và dễ kích hoạt cơn đau khớp cấp tính.
10 phút đọcBài mới