Ăn gìMức độ phổ biến & nguồn gốc
Tiêu Tứ Xuyên và hạt mắc khén Tây Bắc: Giống và khác nhau thế nào về công dụng?
Tiêu Tứ Xuyên và hạt mắc khén cùng thuộc chi Zanthoxylum, sở hữu vị tê đặc trưng nhờ sanshool nhưng khác biệt về thành phần tinh dầu. Tiêu Tứ Xuyên giàu limonene giúp giảm ngứa và hỗ trợ thẩm thấu qua da, còn mắc khén dồi dào terpinen-4-ol và 2,3-pinanediol cho hiệu quả kháng viêm vượt trội.
13 phút đọcBài mới