Ăn gìMẹo dinh dưỡng hàng ngày
Đựng phở, cháo nóng trong túi nilon và hộp xốp: Nguy cơ thôi nhiễm hóa chất ra sao?
Thói quen đựng phở, cháo sôi trong hộp xốp và túi nilon tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm monomer styrene và giải phóng hàng triệu hạt vi nhựa. Dưới tác động của nhiệt độ cao và chất béo, liên kết polymer bị giãn nở, khiến các hóa chất độc hại hòa tan trực tiếp vào thức ăn, đe dọa sức khỏe người dùng.
13 phút đọcBài mới