Nhiều người truyền tai nhau dùng các loại cây thuộc chi lá bỏng, đặc biệt là trường sinh lá rách, để nấu nước uống hạ huyết áp. Không ít người tin rằng thảo mộc tự nhiên luôn lành tính và có thể dùng thay thế thuốc tây dài ngày.

Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy trường sinh lá rách chưa từng được chứng minh an toàn và hiệu quả hạ áp trên người. Mọi dữ liệu ghi nhận tiềm năng tác động lên mạch máu mới dừng lại ở mô hình động vật thí nghiệm, trong khi cây còn mang nguy cơ độc tính tế bào cần thận trọng.

Cơ chế tác động qua lăng kính thực nghiệm

Cây trường sinh lá rách (danh pháp khoa học Kalanchoe laciniata) cùng các cây họ hàng gần trong chi Kalanchoe (như Kalanchoe pinnata, Kalanchoe crenata) chứa nhiều nhóm hợp chất chuyển hóa thứ cấp. Trong các khảo sát tiền lâm sàng, chất chiết từ nhóm thực vật này tác động đến thành mạch qua việc kích thích các yếu tố giãn mạch và cải thiện tình trạng căng thẳng oxy hóa [1].

Khi mạch máu co thắt, huyết áp bơm đi khắp cơ thể sẽ tăng vọt. Các hoạt chất thực vật nhóm flavonoid hỗ trợ bảo vệ lớp nội mô thành mạch, cải thiện nồng độ oxit nitric (NO) để lòng mạch mở rộng tự nhiên [1]. Ngoài ra, hoạt chất phân lập từ thực vật chi này còn ức chế các enzyme tái cấu trúc mô mạch máu, giảm bớt sự xơ cứng của thành động mạch [2].

Dù cơ chế sinh học trên mô hình giải phẫu động vật khá tiềm năng, việc chuyển hóa các phân tử này trong cơ thể người phức tạp hơn rất nhiều. Khả năng hấp thu qua đường tiêu hóa của người, tỷ lệ liên kết protein huyết tương và đường thải trừ qua gan thận chưa hề có dữ liệu lâm sàng xác nhận.

Chi tiết các nghiên cứu thực nghiệm trên động vật

Cho tới nay, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào đo lường tác dụng kiểm soát huyết áp của trường sinh lá rách trên bệnh nhân cao huyết áp. Hầu hết cơ sở suy luận bắt nguồn từ các nghiên cứu thực hiện trên chuột với các loài thực vật cùng chi Kalanchoe.

Cụ thể, một nghiên cứu năm 2014 đánh giá hoạt tính của dịch chiết nước lá Kalanchoe pinnata (cây thuốc bỏng) trên chuột cống bị gây tăng huyết áp bằng dung dịch muối ăn 18% kéo dài 4 tuần [1]. Chuột được chia nhóm uống dịch chiết ở các mức liều 25 mg/kg/ngày, 50 mg/kg/ngày hoặc 100 mg/kg/ngày cùng lúc với dung dịch muối [1].

Kết quả ghi nhận dịch chiết Kalanchoe pinnata ngăn ngừa đáng kể sự gia tăng huyết áp tâm thu lần lượt là 32%, 24% và 47% tương ứng với ba mức liều trên [1]. Đối với huyết áp tâm trương, mức ngăn chặn tăng áp đạt 35%, 33% và 56% [1]. Nghiên cứu cũng ghi nhận nhịp tim chuột không thay đổi bất thường và chỉ số chống oxy hóa tại động mạch chủ được cải thiện rõ rệt [1].

Một nghiên cứu khác công bố năm 2024 khảo sát loài Kalanchoe crenata trên mô hình chuột đực Wistar bị gây tăng huyết áp mạch thận bằng phương pháp kẹp một bên thận (2K1C) kéo dài 8 tuần [2]. Nhóm nghiên cứu phân lập được các hợp chất chỉ dấu chính gồm patuletin 3-O-(4''-O-acetyl-alpha-L-rhamnopyranosyl)-7-O-(3'''-O-acetyl-alpha-L-rhamnopyranoside), patuletin 3-O-alpha-L-rhamnopyranosyl-7-O-L-rhamnopyranoside và trans-caffeoyl-malic acid [2].

Thử nghiệm gồm 6 nhóm (mỗi nhóm 10 con), cho thấy khi phối hợp dịch chiết lá Kalanchoe crenata với thuốc huyết áp losartan, huyết áp tâm thu và hoạt tính của enzyme metalloproteinase-2 (MMP2 thể 72kDa) giảm có ý nghĩa thống kê [2]. Dù vậy, đây vẫn là phản ứng ghi nhận trên động vật gặm nhấm có can thiệp ngoại khoa, chưa thể xem là giải pháp điều trị cho người bệnh.

Nguy cơ độc tính tế bào và cảnh báo an toàn

Trái ngược với suy nghĩ thảo dược là vô hại, các thử nghiệm độc học chuyên sâu đối với chính loài trường sinh lá rách (Kalanchoe laciniata) lại phát hiện nguy cơ đáng lo ngại. Một nghiên cứu công bố năm 2017 đã tiến hành thử nghiệm Ames và thử nghiệm MTT trên dòng tế bào BHK-21 để đo độc tính gen và độc tính tế bào của loài cây này [3].

Kết quả thử nghiệm Ames chỉ ra rằng ngay ở nồng độ thấp nhất là 9,375 mg/đĩa, cả dịch chiết n-hexane và aqua-methanol của toàn cây Kalanchoe laciniata đều thể hiện khả năng gây đột biến gen rõ rệt, làm tăng số lượng khuẩn lạc đột biến đảo nghịch [3]. Số lượng khuẩn lạc đột biến tiếp tục tăng lũy tiến theo nồng độ dịch chiết thử nghiệm [3].

Về mặt độc tính tế bào, nghiên cứu năm 2017 xác định nồng độ ức chế 50% sự sống của tế bào (IC50) đối với dịch chiết aqua-methanol là 321,9 microg/mL và dịch chiết n-hexane là 638,5 microg/mL [3]. Điều này chứng minh toàn cây Kalanchoe laciniata chứa hoạt chất có khả năng tiêu diệt tế bào và nguy cơ đột biến, đặt ra dấu hỏi lớn về độ an toàn nếu người dân tự ý đun sắc uống thường xuyên.

Hiểu lầm thường gặp về cây thuốc nam hạ huyết áp

Nhiều người bệnh huyết áp vô tình gộp chung mọi loại cây họ lá bỏng làm một và xem đó là "thần dược" điều hòa huyết áp. Việc nghe theo kinh nghiệm truyền miệng dẫn đến ngộ nhận rằng dịch chiết cây cỏ không có tác dụng phụ.

Thực tế, thực vật cùng chi có thể mang hoạt chất tương đồng nhưng hàm lượng độc chất nội tại lại khác nhau. Việc thấy Kalanchoe pinnata hay Kalanchoe crenata có tác dụng hạ áp trên chuột thí nghiệm không đồng nghĩa với việc uống trường sinh lá rách (Kalanchoe laciniata) sẽ mang lại hiệu quả tương tự trên cơ thể người [1, 3].

Nguy hiểm nhất là việc tự ý bỏ thuốc điều trị theo toa của bác sĩ để uống nước lá trường sinh rách. Huyết áp mất kiểm soát đột ngột có thể dẫn đến các biến cố tim mạch cấp tính như tai biến mạch máu não hoặc nhồi máu cơ tim.

Ai nên tuyệt đối thận trọng?

Chưa có bất kỳ nghiên cứu nào khẳng định liều an toàn của cây trường sinh lá rách trên người. Do đó, những nhóm đối tượng sau tuyệt đối không tự ý thu hái hay sử dụng:

Người đang điều trị bệnh tăng huyết áp không được dùng dịch chiết loài cây này thay thuốc kê đơn. Sự tương tác giữa các hợp chất thực vật chưa rõ liều lượng với thuốc hạ áp có thể gây tụt huyết áp mất kiểm soát hoặc làm giảm chuyển hóa thuốc tại gan.

Phụ nữ mang thai, bà mẹ đang nuôi con bú và trẻ nhỏ cần tránh tiếp xúc đường uống với cây thuốc này. Nguy cơ gây đột biến gen và độc tính tế bào được ghi nhận trong nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo mối đe dọa trực tiếp đến sự phân chia tế bào non nớt [3].

Người có tiền sử suy giảm chức năng gan, suy giảm chức năng thận mạn tính cũng nên tránh xa. Việc xử lý các chất chiết thực vật lạ khiến các cơ quan lọc máu vốn đã suy yếu phải chịu thêm gánh nặng nhiễm độc.

Lời khuyên áp dụng vào đời sống thực tế

Đối với cây trường sinh lá rách, người dân tốt nhất chỉ nên trồng làm cây cảnh trang trí không gian sống hoặc giữ đúng vai trò thảo mộc dùng ngoài da theo y học cổ truyền (nếu được thầy thuốc hướng dẫn). Tuyệt đối không tự thu hái lá đem phơi khô đun nước uống hàng ngày với mục đích hạ huyết áp.

Khi thiếu số liệu an toàn lâm sàng, việc áp dụng bài thuốc này qua đường uống tiềm ẩn rủi ro lớn hơn lợi ích sức khỏe mong đợi. Muốn hỗ trợ kiểm soát huyết áp bền vững, người dân nên tập trung vào chế độ ăn uống khoa học, giảm bớt lượng muối ăn hàng ngày, duy trì vận động thể chất thường xuyên và kiểm tra huyết áp định kỳ.

Nếu đang tìm kiếm giải pháp hỗ trợ điều trị bằng thảo dược, người bệnh cần tham khảo ý kiến trực tiếp từ bác sĩ chuyên khoa tim mạch hoặc thầy thuốc đông y có chứng chỉ hành nghề. Không bao giờ đánh cược tính mạng bằng việc dùng thảo dược chưa kiểm chứng để thay thế phác đồ y khoa chuẩn mực.