Ăn gìNhiều phụ huynh vẫn dùng hạt hoặc lá cây trâm bầu để tẩy giun cho con theo truyền miệng. Tuy nhiên, giới chuyên gia khuyến cáo tuyệt đối không tự ý áp dụng vì dược liệu này chưa có liều lượng lâm sàng chuẩn hóa cho trẻ nhỏ, trong khi chứa nhiều hoạt chất độc tế bào dễ gây rối loạn tiêu hóa và ngộ độc.
Ăn gìCho trẻ ăn mì tôm thay bữa sáng thường xuyên khiến đường huyết tăng nhanh rồi sụt giảm đột ngột, làm giảm khả năng tập trung, tốc độ xử lý và trí nhớ trong lớp học. Mì gói thiếu chất xơ, đạm và vi chất thiết yếu, ảnh hưởng tiêu cực đến kết quả học tập so với các bữa ăn dinh dưỡng cân bằng.
Ăn gìNgười cao tuổi ăn mì gói đơn thuần vào bữa sáng dễ bị teo cơ do thiếu hụt nghiêm trọng chất đạm, đồng thời đối mặt nguy cơ tăng huyết áp đột ngột do nạp quá nhiều muối từ gói gia vị. Khởi đầu ngày mới thiếu chất làm đẩy nhanh hội chứng suy yếu thể lực ở tuổi già.
Ăn gìPhụ nữ mang thai hoàn toàn có thể ăn mì ăn liền để giải tỏa cơn thèm nếu biết chế biến đúng cách. Bằng việc chần bỏ nước dầu đầu tiên, giảm nửa gói gia vị và chủ động thêm thịt bò, trứng, tôm cùng rau xanh, mẹ bầu vừa giảm được lượng muối nguy hại, vừa bù đắp đầy đủ sắt và canxi cho thai nhi phát triển.
Ăn gìNgười chuẩn bị phẫu thuật cần ngừng sử dụng các loại thực phẩm bổ sung từ tỏi, gừng ít nhất 2 tuần trước ngày mổ. Dù là gia vị quen thuộc, việc tiêu thụ tỏi và gừng liều cao có thể ức chế sự kết tập tiểu cầu và kéo dài thời gian chảy máu, làm gia tăng rủi ro tai biến nguy hiểm trong và sau phẫu thuật.
Ăn gìTrẻ dưới 12 tháng tuổi hoàn toàn không nên ăn các loại gia vị nêm như muối, mắm hay đường để bảo vệ chức năng thận non nớt. Cha mẹ chỉ nên tạo mùi vị tự nhiên cho món ăn dặm bằng các loại rau củ, thảo mộc thơm lành tính và chất béo phù hợp lứa tuổi.
Ăn gìRau ngót chứa papaverine - hoạt chất làm giãn cơ trơn khi tác động trực tiếp nhưng dịch chiết lá già lại kích hoạt gen sản sinh hormone co bóp oxytocin gấp gần 26 lần trong thực nghiệm. Thai phụ 3 tháng đầu không nên lạm dụng, đặc biệt tuyệt đối tránh uống nước ép rau ngót sống.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học xác thực chứng minh tri mẫu giúp giảm cơn bốc hỏa hay cân bằng nội tiết ở phụ nữ mãn kinh. Việc tùy tiện dùng thảo dược tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe, người bệnh cần ưu tiên kiểm soát nhiệt độ môi trường, tập thở nhịp nhàng và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
Ăn gìMuối giảm natri giàu kali giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả ở người bình thường nhưng tiềm ẩn hiểm họa khôn lường với người suy giảm chức năng thận. Khi cơ chế lọc bị tổn thương, lượng kali tích tụ dễ gây tăng kali máu cấp tính và loạn nhịp tim nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người tin rằng mẹ cho con bú ăn hành, tỏi sẽ làm sữa có mùi khó chịu khiến trẻ bỏ bú. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất mùi từ tỏi chuyển hóa vào sữa không làm bé chê sữa, mà ngược lại còn kích thích trẻ bám vú và bú tích cực hơn.
Ăn gìMẹ bầu tuyệt đối không nên tùy tiện uống trà tiểu đậu khấu vì chưa có nghiên cứu chứng minh độ an toàn trong thai kỳ. Việc hít ngửi tinh dầu tiểu đậu khấu bước đầu cho thấy khả năng làm giảm nôn nao, nhưng dữ liệu lâm sàng hiện nay chủ yếu ghi nhận trên sản phụ mổ lấy thai chứ chưa có thử nghiệm đối với ốm nghén thông thường.
Ăn gìNhiều phụ nữ tiền mãn kinh truyền tai nhau uống tiểu hồi hương để trị bốc hỏa và mất ngủ, nhưng khoa học hiện chưa có bằng chứng khẳng định thảo dược này mang lại hiệu quả dứt điểm. Bản chất bốc hỏa và mất ngủ xuất phát từ rối loạn điều hòa thân nhiệt phức tạp ở hệ thần kinh trung ương, đòi hỏi can thiệp khoa học và đúng cách.