Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Hỏi đáp

Câu hỏi thường gặp tổng hợp theo chủ đề.

1589 kết quả
Ăn gì
Hỏi đáp

Tại sao uống whey protein thường bị đầy hơi, tiêu chảy?

Tình trạng đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy sau khi uống whey protein thường xuất phát từ lượng đường lactose sót lại trong các dòng bột cô đặc, sự hiện diện của các chất tạo ngọt nhân tạo khó hấp thu hoặc do tác động tự nhiên của đạm whey làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày. Hiểu rõ thành phần sản phẩm và cơ địa tiêu hóa sẽ giúp người dùng khắc phục triệt để sự khó chịu này.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Tại sao nhiều người nổi mụn trứng cá sau khi dùng bột whey?

Nhiều người tập thể hình bỗng nổi mụn dày đặc sau khi dùng bột whey do loại đạm sữa này kích thích cơ thể tiết nhiều insulin và yếu tố tăng trưởng IGF-1. Nồng độ IGF-1 tăng cao thúc đẩy tuyến bã nhờn sản xuất dầu thừa quá mức, gây tắc nghẽn nang lông và châm ngòi cho các ổ mụn viêm bùng phát.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Các tác dụng phụ phổ biến nhất của collagen peptide đường uống là gì?

Collagen peptide đường uống được đánh giá là an toàn và dung nạp tốt ở đa số người dùng. Tuy nhiên, một số trường hợp vẫn có thể gặp phải các tác dụng phụ nhẹ, phổ biến nhất là cảm giác khó chịu đường tiêu hóa tạm thời hoặc phản ứng dị ứng bắt nguồn từ đạm cá, bò, heo dùng để chiết xuất sản phẩm.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Uống nước sắc lá xuyên tâm liên tươi và viên nang chiết xuất khác nhau thế nào?

Nước sắc lá xuyên tâm liên tươi chỉ chứa lượng nhỏ hoạt chất andrographolide kém tan trong nước, khó hấp thu qua ruột. Ngược lại, viên nang chiết xuất cồn cung cấp hàm lượng chuẩn hóa 4-6%, kiểm soát liều tốt hơn nhưng sinh khả dụng tăng không tuyến tính, đòi hỏi người dùng thận trọng về liều lượng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Men vi sinh dạng nước, dạng bột hay viên nang: Dạng nào tốt nhất?

Men vi sinh dạng viên nang, đặc biệt là viên bao kháng axit hoặc viên nang lồng viên nang, bảo vệ lợi khuẩn qua dịch vị dạ dày tốt hơn đáng kể so với dạng bột trần hay dạng nước thông thường. Lớp vỏ bảo vệ giúp ngăn ngừa tác động của axit dạ dày và muối mật, đảm bảo lượng vi khuẩn sống sót xuống đến ruột thừa dồi dào hơn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Vì sao một số người bị đầy bụng, tiêu chảy khi mới uống trà lá dâu tằm?

Tình trạng đầy bụng, tiêu chảy khi mới uống trà lá dâu tằm xuất phát từ các hoạt chất tự nhiên ức chế enzym alpha-glucosidase ở ruột non. Lượng tinh bột và đường đôi không thể hấp thu trôi xuống đại tràng, bị vi khuẩn lên men sinh khí và hút nước gây rối loạn tiêu hóa tạm thời.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Hạt vông vang có thực sự thay thế được xạ hương động vật?

Hạt vông vang sở hữu phức hợp hương thơm tự nhiên tròn trịa, có thể mô phỏng một phần nốt trầm ấm của xạ hương động vật trong nghệ thuật điều chế mùi hương. Tuy nhiên, thảo dược này không thể thay thế hoàn toàn xạ hương động vật, và người tiêu dùng cần đặc biệt cảnh giác với các hóa chất xạ hương nitro tổng hợp độc hại mang tên tương tự.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Trẻ nhỏ bị sưng tấy, mụn nhọt: Có nên đắp hoặc uống bột vảy tê tê?

Nhiều phụ huynh rỉ tai nhau dùng bột vảy tê tê uống hoặc đắp ngoài da để trị mụn nhọt cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo phương pháp dân gian này hoàn toàn không có hiệu quả chữa trị, ngược lại tiềm ẩn nguy cơ cao gây dị ứng, bội nhiễm vi khuẩn và hoại tử da nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới