211 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất dừa cạn có thể giúp hạ đường huyết và kích thích tiết insulin. Tuy nhiên, người bệnh đái tháo đường không nên tự ý nấu nước lá dừa cạn uống tại nhà vì tiềm ẩn độc tính alkaloid, thiếu thử nghiệm trên người và nguy cơ tụt đường huyết nguy hiểm khi kết hợp thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá dã quỳ có khả năng hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện đề kháng insulin trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn trên người; người bệnh tuyệt đối không nên tự ý hái lá nấu uống thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìNước lá dâu tằm tàu chứa các hoạt chất tự nhiên giúp ức chế enzyme tiêu hóa đường, từ đó hỗ trợ làm chậm hấp thu carbohydrate và giảm tình trạng tăng vọt đường huyết sau bữa ăn. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên xem đây là biện pháp hỗ trợ lối sống, không tự ý thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều người bệnh tiểu đường tuýp 2 truyền tai nhau việc uống nước sắc lá dâu gai để giảm đường máu tự nhiên. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay chủ yếu tìm thấy hoạt chất ức chế enzyme tiêu hóa đường ở phần quả dâu gai trong phòng thí nghiệm, chưa có bằng chứng lâm sàng trên người cho nước sắc từ lá.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng nước sắc dây choại giúp hạ sốt và trị viêm nhanh chóng, song khoa học hiện chưa ghi nhận bằng chứng lâm sàng nào cho tác dụng này. Chiết xuất dây choại mới chỉ được chứng minh có hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và ức chế enzyme đường huyết trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìNgười huyết áp cao không nên uống vỏ rễ dâu tằm tàu mỗi ngày do chưa có bằng chứng lâm sàng về liều an toàn hạ áp trên người. Dù rễ cây chứa nhiều hoạt chất sinh học, việc tự ý dùng thô sơ dễ gây dao động huyết áp và tiềm ẩn nguy cơ quá liều tích lũy.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất từ cây dâm bụt chứa nhiều chất nhầy, flavonoid và chất chống oxy hóa, có khả năng giảm tổn thương niêm mạc và hỗ trợ phục hồi vết loét trên động vật. Tuy nhiên, thảo dược này chưa đủ bằng chứng trên người và không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìQuả dành dành tươi và chi tử sao đen mang công dụng hoàn toàn khác nhau do quá trình chế biến nhiệt làm biến đổi 56 hoạt chất chính. Quả sống có tính hàn, chuyên dùng thanh nhiệt, giải độc và hạ sốt; trong khi quả sao đen giúp cầm máu và giảm kích ứng tiêu hóa.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm và trên động vật cho thấy chiết xuất lá cây diếp dại chứa các hoạt chất như lactucain C, lactucaside và có khả năng hỗ trợ điều hòa đường huyết. Dù vậy, thảo mộc này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tuyệt đối không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống nước bột sắn dây sau tiệc rượu để nhanh tỉnh táo. Dù sắn dây và các hoạt chất như puerarin có hỗ trợ chuyển hóa cồn và giảm triệu chứng khó chịu, thức uống này không thể triệt tiêu hoàn toàn tác hại của rượu bia.
Ăn gìNhiều phụ huynh thường sắc cỏ sữa hoặc dùng hồng xiêm xanh chứa nhiều chất chát để cầm tiêu chảy cho con nhỏ. Tuy nhiên, việc tự ý dùng thảo dược tự nhiên chứa tannin liều cao tiềm ẩn rủi ro tắc ruột, nhiễm khuẩn và gây độc tính cấp tính cho gan, thận ở trẻ em.
Ăn gìCanh rau củ khởi giàu polyphenol như axit chlorogenic, có khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ cải thiện chuyển hóa glucose theo các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, món canh này chỉ đóng vai trò dinh dưỡng bổ trợ, không thể thay thế phác đồ thuốc điều trị đái tháo đường.