43 bài viết
Ăn gìXông hơi bằng lá cúc tần là phương pháp dân gian quen thuộc giúp giảm nghẹt mũi, hạ nhiệt và dịu cổ họng khi cảm sốt. Nghiên cứu khoa học cho thấy các hoạt chất tinh dầu bay hơi trong lá cúc tần có đặc tính kháng viêm, ức chế vi sinh vật gây hại, hỗ trợ làm thông thoáng đường thở tự nhiên mà người bệnh có thể thực hiện đúng cách tại nhà.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy cúc chỉ thiên không gây độc cấp và hỗ trợ bảo vệ gan, thận trước viêm nhiễm hay độc tố ở liều thử nghiệm thích hợp. Tuy nhiên, việc sắc uống thảo dược này liên tục nhiều ngày thay nước lọc vẫn tiềm ẩn nguy cơ quá tải chuyển hóa tạng phủ do thiếu dữ liệu an toàn dài hạn trên người.
Ăn gìCỏ ngọt Stevia an toàn lâu dài cho chức năng lọc cầu thận khi dùng trong ngưỡng khuyến nghị. Các nghiên cứu chỉ ra steviol glycosides không gây độc gen, không gây hại thận mà còn hỗ trợ kháng viêm, giảm áp lực chuyển hóa so với đường tinh luyện.
Ăn gìUống nước diệp hạ châu mỗi ngày không hoàn toàn vô hại. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy thảo dược này có tác dụng bảo vệ tế bào gan trước độc chất, nhưng dùng nồng độ cao lại gây ức chế hô hấp ty thể và tiềm ẩn rủi ro quá tải chuyển hóa nội tạng nếu lạm dụng liên tục dài ngày.
Ăn gìNhiều người e ngại việc dùng cây vuốt mèo liều cao kéo dài có thể gây suy giảm chức năng gan và thận. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất chuẩn hóa của thảo dược này không gây hại tế bào lành, thậm chí còn giúp bảo vệ gan, thận trước độc chất và stress oxy hóa. Dù vậy, người dùng vẫn cần cẩn trọng.
Ăn gìUống nước sắc bán biên kỳ kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương tế bào gan và thận do tích tụ hoạt chất. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy các chất trong dược liệu này có độc tính tế bào mạnh qua cơ chế phá hủy ty thể, vì vậy việc tự ý sắc uống lâu ngày khi chưa có chỉ định y khoa là hết sức nguy hiểm.
Ăn gìThân rễ cây Butterbur chứa lượng petasin và isopetasin tự nhiên cao hơn lá, nhưng chiết xuất lá lại là lựa chọn chống dị ứng vượt trội và an toàn hơn hẳn. Nguyên nhân do lá chứa nồng độ độc tố pyrrolizidine alkaloid gây hại gan cực thấp, đồng thời các chế phẩm lá chuẩn hóa vẫn bảo toàn trọn vẹn khả năng ức chế leukotriene gây viêm.