15 bài viết
Ăn gìUống trà lá trúc đen vào mùa hè giúp bù nước và giải nhiệt nhờ chứa các flavonoid có hoạt tính chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ. Những hợp chất này hỗ trợ trung hòa gốc tự do, giảm căng thẳng oxy hóa và làm dịu phản ứng viêm của tế bào trong những ngày nắng nóng oi bức.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng dồi dào saponin, polysaccharide và norlignan, tri mẫu giúp ức chế phản ứng viêm ở mô phổi, giảm giải phóng histamine gây ngứa họng và hỗ trợ bảo vệ niêm mạc hô hấp, mang lại giải pháp tiềm năng cho người bị ho khan, rát họng kéo dài.
Ăn gìNgậm hạt tiêu thất có thể hỗ trợ làm dịu cơn ho nhẹ và đau rát họng khi giao mùa nhờ chứa nguồn tinh dầu dồi dào giàu eugenol, cineol có tác dụng kháng viêm, giảm đau và làm ấm đường hô hấp. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNgậm tiêu lốt có thể hỗ trợ làm dịu đau họng và giảm ho nhờ các hoạt chất kháng viêm tự nhiên như piperlongumine và tinh dầu quả khô. Tuy nhiên, người dùng cần chế biến hoặc hãm ấm đúng liều lượng, tránh ngậm quá cay gây kích ứng niêm mạc họng.
Ăn gìRau diếp cá chứa nhiều hoạt chất sinh học, chuỗi đường đa và các hạt nano tự nhiên có khả năng kìm hãm sự nhân lên của virus cúm, SARS-CoV-2 cũng như giảm phản ứng viêm phổi trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, người dân cần biết cách chế biến và dùng đúng liều lượng để đảm bảo an toàn.
Ăn gìGừng tươi ngâm mật ong là mẹo dân gian quen thuộc giúp xoa dịu cơn đau rát họng nhờ hoạt chất gingerol hỗ trợ giãn cơ đường thở và ức chế phản ứng viêm. Mỗi lần chỉ nên dùng 1-2 thìa cà phê pha cùng 150-200 ml nước ấm, uống 2-3 lần mỗi ngày để đạt hiệu quả an toàn.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng cho thấy mật ong có hiệu quả giảm ho khan và cải thiện giấc ngủ tương đương, thậm chí nhỉnh hơn một số loại siro ho thông thường ở trẻ trên 1 tuổi. Dù vậy, mật ong không thể thay thế thuốc đặc trị và cần dùng đúng cách để đảm bảo an toàn.
Ăn gìLá húng chanh chưng đường phèn giúp giảm ho do cảm lạnh nhờ chứa các hoạt chất phenolic tự nhiên như carvacrol và thymol trong tinh dầu, mang đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và quét gốc tự do, đồng thời đường phèn giúp bao phủ và làm dịu niêm mạc họng đang bị kích ứng.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất kinh giới chứa nhiều hoạt chất flavonoid có khả năng ức chế virus cúm và coronavirus trong ống nghiệm, đồng thời hỗ trợ giảm phản ứng viêm. Tuy nhiên, nước sắc kinh giới chỉ mang tính chất hỗ trợ giảm triệu chứng, không thể thay thế thuốc đặc trị cảm cúm.
Ăn gìUống bột hột cải tiêu đờm trị ho là mẹo dân gian phổ biến, nhưng khoa học hiện đại chưa có liều lượng an toàn cụ thể cho đường uống. Việc tự ý dùng bột hạt cải sống liều cao tiềm ẩn nguy cơ kích ứng thực quản, tổn thương niêm mạc dạ dày và làm cơn ho thêm trầm trọng.
Ăn gìBát cháo hành nóng không đơn thuần là mẹo dân gian truyền miệng mà thực sự có cơ sở khoa học, khi hơi nóng giúp toát mồ hôi hạ nhiệt, tinh bột dễ tiêu bù năng lượng và hợp chất fructan trong lá hành hoa đã được chứng minh giúp kích thích sản sinh kháng thể chống virus cúm A.
Ăn gìUống nước sắc lá hu đay để trị ho, sốt là kinh nghiệm dân gian chưa được chứng minh an toàn trên người. Dù cây chứa nhiều hoạt chất kháng viêm và giảm đau trong thử nghiệm phòng thí nghiệm, việc tự ý uống nước sắc thô có thể gây ngộ độc do thiếu chuẩn hóa liều lượng và chứa các thành phần sinh học phức tạp.