21 bài viết
Ăn gìUống nước dừa vào tối muộn dễ gây căng trướng dạ dày và kích thích tiểu đêm do nạp thể tích dịch lỏng lớn cùng khoáng chất kali, clorua. Điều chỉnh lượng nước nạp hợp lý và uống cách giờ ngủ 2-3 tiếng giúp bảo vệ tiêu hóa và giấc ngủ sâu.
Ăn gìUống viên sắt khi bụng đói giúp cơ thể hấp thu tối đa nhờ sinh khả dụng đạt tới 28%, cao hơn nhiều so với mức 2% - 13% khi uống no. Tuy nhiên, nếu bạn dễ bị đau dạ dày hoặc buồn nôn, uống trong bữa ăn cùng thực phẩm giàu vitamin C là giải pháp dung hòa an toàn.
Ăn gìCảm giác cồn cào, ợ nóng và đầy bụng sau cốc cà phê sáng xuất phát từ việc caffeine cùng các hợp chất trong hạt cà phê kích thích tiết hormone gastrin, tăng vọt acid dịch vị và làm thay đổi vận động dạ dày - đại tràng. Đáng chú ý, cà phê tách caffeine vẫn gây tăng tiết acid mạnh, trong khi axit chlorogenic lại không làm tăng acid như nhiều người lầm tưởng.
Ăn gìĐể ngăn ngừa trào ngược dạ dày thực quản, các nghiên cứu y khoa khuyến cáo nên kết thúc bữa tối cách giờ đi ngủ ít nhất 3 đến 4 giờ. Thói quen nằm ngay hoặc ngủ sớm sau ăn làm tăng mạnh nguy cơ mắc mới, tái phát triệu chứng ợ nóng ban đêm ở người lớn và tăng nguy cơ hen suyễn ở trẻ nhỏ.
Ăn gìHành tây và tỏi sống chứa hàm lượng lớn các hợp chất lưu huỳnh cay nồng cùng chuỗi đường fructan khó tiêu. Khi vào đường tiêu hóa, chúng kích thích làm giãn cơ thắt thực quản dưới và sinh khí trong ổ bụng, khiến chiếc van dạ dày suy yếu và trực tiếp gây ra cơn ợ chua khó chịu.
Ăn gìNhiều người có thói quen thưởng thức một thanh socola ngọt ngào sau bữa tối, nhưng đây lại có thể là khởi đầu cho cảm giác nóng rát vùng ngực. Hợp chất methylxanthine và hàm lượng chất béo trong cacao có khả năng làm giãn cơ thắt thực quản dưới, tạo điều kiện cho dịch vị axit trào ngược lên phía trên.
Ăn gìNôn trớ sau bú rất phổ biến ở trẻ nhỏ và phần lớn là hiện tượng sinh lý tự nhiên do cấu trúc dạ dày chưa hoàn thiện. Tình trạng này chỉ trở thành bệnh trào ngược dạ dày thực quản khi trẻ chậm tăng cân, nôn ra máu, tím tái hoặc quấy khóc dữ dội vì đau đớn.
Ăn gìNằm nghiêng bên trái khi ngủ giúp giảm thời gian thực quản tiếp xúc với axit và rút ngắn thời gian làm sạch dịch vị trào ngược so với nằm nghiêng phải hoặc nằm ngửa. Đây là giải pháp vật lý đơn giản, có cơ sở khoa học giúp giảm bớt cơn ợ chua và cải thiện chất lượng giấc ngủ ban đêm.
Ăn gìNhiều người bị trào ngược dạ dày thực quản kiêng tuyệt đối chuối tiêu vì sợ cồn ruột, ợ chua. Tuy nhiên, y văn hiện đại xếp chuối vào nhóm trái cây ít axit, khuyến khích dùng thay thế các loại quả chua. Người bệnh không cần kiêng đại trà mà chỉ cần điều chỉnh lượng ăn và thời điểm ăn theo phản ứng cơ thể.