355 bài viết
Ăn gìCơm nguội chứa nhiều tinh bột kháng giúp sinh ra các axit béo chuỗi ngắn nuôi dưỡng niêm mạc đại tràng, nhưng cũng có thể gây đầy hơi và chướng bụng do tốc độ lên men sinh khí hoặc do đường ruột của bạn quá nhạy cảm.
Ăn gìĂn yến mạch vào bữa sáng có thể hỗ trợ giảm táo bón cho người mắc hội chứng ruột kích thích nhờ chất xơ hòa tan giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều hoặc sai cách có thể gây tác dụng phụ như đầy hơi, đau bụng và không thể thay thế phác đồ điều trị chuyên khoa.
Ăn gìNhiều người bệnh tiểu đường kiêng tuyệt đối củ cải đường vì e ngại vị ngọt tự nhiên làm tăng đường huyết cấp tính. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy khi tiêu thụ với lượng vừa phải, các hoạt chất trong củ cải đường hỗ trợ cải thiện chuyển hóa glucose và không làm phá vỡ mục tiêu điều trị.
Ăn gìMagie citrate là thuốc nhuận tràng thẩm thấu không kê đơn, giúp hút nước vào lòng ruột để làm mềm khối phân và kích thích nhu động đại tràng cho người táo bón. Dù mang lại hiệu quả cải thiện rõ rệt, người mắc IBS-C cần thận trọng với liều dùng để tránh tiêu chảy, và tuyệt đối không tự ý dùng nếu có bệnh lý thận.
Ăn gìHiện tượng trướng bụng sau khi ăn trái cây ngọt xảy ra khi lượng đường fructose vượt quá khả năng hấp thu của ruột non, trôi xuống đại tràng và bị vi khuẩn lên men sinh ra lượng lớn khí hydro làm căng trướng đường tiêu hóa, gây đau bụng và rối loạn đại tiện.
Ăn gìNgười mắc hội chứng ruột kích thích không cần kiêng tuyệt đối gluten suốt đời như bệnh nhân Celiac, trừ trường hợp có nhạy cảm gluten đi kèm. Celiac là bệnh tự miễn phá hủy niêm mạc ruột non, trong khi ruột kích thích chỉ là rối loạn chức năng và việc giảm gluten chỉ nên thực hiện khi có chỉ định phù hợp.
Ăn gìKhông phải mọi loại men vi sinh đều giúp cầm tiêu chảy ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS-D). Phân tích từ hàng chục thử nghiệm lâm sàng cho thấy việc chọn đúng chủng đặc hiệu như Bacillus coagulans MTCC 5856, nấm men Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3856 hoặc hỗn hợp Lactobacillus và Bifidobacterium mới thực sự giúp giảm số lần đi ngoài và giúp phân thành khuôn.
Ăn gìBà bầu 3 tháng đầu hay bị đầy bụng chủ yếu do nồng độ progesterone tăng cao làm giãn các lớp cơ trơn trong đường tiêu hóa. Hiện tượng này làm chậm nhu động ruột và kéo dài thời gian lưu chuyển thức ăn, khiến khí sinh học tích tụ nhiều hơn trong lòng ruột.
Ăn gìĂn tối muộn sát giờ ngủ khiến thức ăn cản trở phức hợp vận động di chuyển (MMC) - cơ chế "quét dọn" tự nhiên của ruột non vào ban đêm. Điều này làm tăng các cơn co thắt bất thường, kích hoạt triệu chứng đau quặn và rối loạn tiêu hóa ở người mắc hội chứng ruột kích thích.
Ăn gìHành và tỏi chứa hàm lượng cao fructan – loại carbohydrate chuỗi ngắn thuộc nhóm FODMAP mà cơ thể người không thể tự tiêu hóa. Khi đến đại tràng, fructan bị vi khuẩn lên men nhanh chóng, sinh nhiều khí gas và kích hoạt các cơn co thắt, trướng bụng dữ dội ở những người có đường ruột nhạy cảm.
Ăn gìCà phê sáng kích thích nhu động đại tràng mạnh mẽ tương đương một bữa ăn 1.000 calo, dễ kích phát tiêu chảy trong vòng 1-2 giờ ở người ruột kích thích nhạy cảm. Tuy nhiên, người bệnh không nhất thiết phải bỏ hẳn vì cà phê không làm tăng nguy cơ mắc IBS nói chung; việc dùng phụ thuộc vào từng thể bệnh và mức độ dung nạp cá nhân.
Ăn gìSúp lơ xanh chứa nhiều chất xơ hòa tan chuỗi ngắn dễ lên men nhanh cùng các hợp chất tự nhiên đặc thù của rau họ cải. Khi đi vào đại tràng của người mắc hội chứng ruột kích thích, chúng bị vi khuẩn phân giải ồ ạt tạo ra lượng khí lớn, kết hợp với độ nhạy cảm nội tạng cao khiến bụng trướng cứng.